Qui puoi trovare le ricette base della pasticceria. Le ricette base della pasticceria sono i pilastri necessari dove poter costruire qualsiasi ricetta, dalla più stravagante e moderna alla più classica. In questa raccolta trovere la ricetta pan di spagna, ricetta crema pasticcera, ricetta pasta brioche, glassa per profiteroles, pasta choux, pasta frolla classica... Continua »
Panzerotti ricotta e pomodoro soffici e gustosi
Panzerotti ricotta e pomodoro Come resistere davanti ai panzerotti ricotta e pomodoro? Impossibile!!!!! E allora venite a leggere la ricetta... Continua »
Carbonara di funghi gustoso primo piatto
Oggi carbonara di funghi .......i funghi porcini rendono ancora più sfiziosa questa variante autunnale della classica pasta alla carbonara. Scoprite... Continua »
Salsicce alla birra cremosissime e delicate
Se volete preparare un’ottima cena, al tempo stesso gustosa, veloce da preparare ed economica, le salsicce alla birra sono la soluzione perfetta.... Continua »
Primi piatti pronti in 20 minuti tante idee per tutti
State cercando delle idee per preparare dei veloci primi piatti pronti in 20 minuti? Certo sarebbe bello poter cucinare piatti elaborati e curati,... Continua »
Patate alla paprika al forno croccanti
Patate alla parika al forno croccanti e gustosissime! Le patate devono essere lasciate con la buccia! Lavatele bene sotto l’acqua... Continua »
Babà salato broccoli e salsiccia soffice e gustoso
Babà salato broccoli e salsiccia Il babà salato broccoli e salsiccia è un classico piatto napoletano, reso ancora più irresistibile da... Continua »
Parigina alla nutella golosissima pizza dolce
La parigina alla nutella è una golosissima variante dolce della classica pizza parigina napoletana facilissima da preparare e piacerà a tutti!E' davvero... Continua »
Frittelle con fiori di zucchina ovvero pizzelle con sciurilli
Frittelle con fiori di zucchina Croccanti fuori e morbide dentro, ben asciutte grazie alla presenza della semola. Cosa dire del... Continua »
Vellutata zucca patate e funghi ottimo comfort food
Vellutata zucca patate e funghi Cosa c’è di meglio nel periodo autunnale-invernale di una bella vellutata calda fumante? E allora... Continua »
Confettura zucca e zenzero gustosa e salutare
Confettura zucca e zenzero La confettura di zucca e zenzero è la regina delle conserve da realizzare in casa durante l’inverno. Ottima, salutare... Continua »
Come cucinare le patate …. tante idee gustose
Le patate sono un alimento versatile in cucina, infatti si possono cucinare in mille modi, adattandosi a diversi tipi di cottura. Le patate sono... Continua »
Cotolette di patate ripiene sfiziose e filanti
Le cotolette di patate farcite sono una ricetta sfiziosissima. Adorate da grandi e piccini. La farcitura può essere sostituita a proprio... Continua »
Ganache al cioccolato bianco per farcitura e per stuccare
Ganache al cioccolato bianco La ganache al cioccolato bianco è una crema densa e vellutata perfetta per guarnire torte, biscotti ed anche... Continua »
Focaccia pomodori basilico e rosmarino
Oggi una focaccia sofficissima, deliziosa e profumata: focaccia pomodori basilico e rosmarino. La sua caratteristica è la sofficità e la... Continua »
Crostata della nonna con marmellata ricetta casalinga
Crostata della nonna con marmellata Questo è un dolce classico per la colazione, per un fine pasto, ideale a merenda…insomma... Continua »
Trofie polpo e patate primo piatto gustoso
Trofie polpo e patate Le trofie polpo e patate sono un primo piatto a base di pesce in cui il sapore... Continua »
Torta di mele in tazza pronta in 5 minuti
La torta di mele in tazza è facilissima e superveloce. Adatta per quando avete voglia di dolci, ma non volete... Continua »
Panini di Heidi soffici e morbidissimi panini da farcire
Panini di Heidi Quanti di voi hanno visto il cartone Heidi e i famosi panini della nonna? Vi ricordate quei... Continua »
Farfalle con peperoni olive e capperi
Ricetta delle farfalle con peperoni olive e capperi.Un primo saporito e molto goloso, ma anche semplice da preparare.Vi assicuro che... Continua »