GNOCCHI RIPIENI DI PARMIGIANA DI MELANZANE
Un cuore gustoso e cremoso di melanzane alla parmigiana racchiuso in morbidi gnocchi di patate. Non potete perdetevi questa ricetta! Gli gnocchi ripieni di parmigiana di melanzane sono un primo piatto irresistibile! Una ricetta insolita e originale, ma che saprà…
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INSALATA DI CARNE RICETTA FRESCA E APPETITOSA
L' insalata di carne è un'insalata fresca e colorata con le verdure che preferite e…
INSALATA DI PESCE PERSICO FRESCA E LEGGERA
L' insalata di pesce persico è un piatto a base di pesce e verdure estive.…
TORTA FREDDA COCCO E FRAGOLE CON YOGURT
Mi raccomando non chiamatela cheesecake perché non c’è mascarpone e nemmeno formaggi cremosi, ma in…
GNOCCHI RADICCHIO E TALEGGIO CREMOSI senza panna
Gnocchi radicchio e taleggio cremosissimi. Amo tantissimo gli gnocchi e infatti qui nel blog troverete…
RIGATONI DOLCI RIPIENI GOLOSO DESSERT
Quando la pasta si trasforma in un meraviglioso dolce, nascono i rigatoni dolci ripieni. Per la farcitura potete sbizzarrirvi: crema pasticcera, crema paradiso, ricotta e cioccolato, panna e fragole. Dei piccoli desserts che diventeranno una tentazione. Per questa ricetta ho…
MUFFIN BRIOCHE SALATI CON SALUMI E FORMAGGI
I muffin brioche salati sono dei gustosi lievitati salati, una ricetta squisita di facile esecuzione.Sono…
TORTA MARGHERITA RICETTA ORIGINALE
La torta margherita è un dolce facilissimo, soffice e delizioso. Un dolce tradizionale e casalingo…
BRIOCHE AL CIOCCOLATO ovvero CRAMIQUE AU CHOCOLAT
Cramique au chocolat ovvero brioche al cioccolato, una brioche nuvola ricca di gocce di cioccolato…
RISOTTO ASPARAGI E GUANCIALE CROCCANTE
Con l'arrivo sui banchi del mercato degli asparagi c'è sicuramente aria di primavera e quindi…
ECLAIR AL LIMONE PROFUMATI E DELIZIOSI
Gli éclair sono dei pasticcini di origine francese facilissimi da preparare e super golosi. A base di pasta choux dalla forma allungata. Oggi eccovi la versione al limone super fresca e golosa! Eclair al limone!Se c’è un dolce che non può mancare in un bel cabaret di paste…
MARMELLATA DI MANDARINI CINESI (KUMQUAT)
La marmellata di mandarini cinesi o kumquat, è una golosa variante della classica marmellata di…
CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO VELLUTATA
La crema pasticcera al cioccolato è una preparazione base della pasticceria italiana: variante della classica…
TORTA PANBISCOTTO SOFFICE
Oggi una golosa, soffice e velocissima torta da colazione o merenda: torta panbiscotto. Mai ricetta…
TORTA DI MELE NORVEGESE SOFFICE E GOLOSA
Torta di mele norvegese, con cannella e cardamomo, una torta profumata e soffice! Ma quanto…
PASTA DI LIMONE A LUNGA CONSERVAZIONE
La pasta di limone a lunga conservazione si utilizza per aromatizzare dolci, gelati, creme e tanti impasti lievitati dolci. Ha un aroma più intenso e naturale. Basterà aggiungere un cucchiaino di pasta a qualsiasi ricetta. La ricetta che vi propongo…
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PLUMCAKE SENZA UOVA senza latte e senza burro sofficissimo
Il plumcake senza uova è un dolce perfetto per la colazione, soffice e goloso.Un dolce…
SUCCO ANANAS E MELONE bevanda dissetante e salutare
Il succo ananas e melone è una combinazione fresca e dissetante. Si può arricchire il…
PACCHERI ALLA VITTORIO
I paccheri alla Vittorio sono un piatto storico della cucina italiana, creato da Vittorio Cerea,…
ANGEL CAKE AL LIMONE SOFFICE E PROFUMATA
L'angel cake al limone è una torta sofficissima e anche leggera perché non contiene grassi,…