Torta di mele norvegese, con cannella e cardamomo, una torta profumata e soffice! Ma quanto è buona la torta…
La pasta di limone a lunga conservazione si utilizza per aromatizzare dolci, gelati, creme e tanti impasti lievitati…
Il plumcake senza uova è un dolce perfetto per la colazione, soffice e goloso.Un dolce senza uova, senza…
Il succo ananas e melone è una combinazione fresca e dissetante. Si può arricchire il succo inserendo anche…
I paccheri alla Vittorio sono un piatto storico della cucina italiana, creato da Vittorio Cerea, fondatore nel 1966…
L'angel cake al limone è una torta sofficissima e anche leggera perché non contiene grassi, è infatti a…
La sbrisolona è un dolce tipico mantovano. Oggi ho voluto trasformarla e renderla ancor più golosa: sbrisolona al limone. Una torta friabile composta di briciole…
A differenza dei taralli sugna e pepe, i cantucci raffaelucci non hanno bisogno di lievitazione e sono perfetti…
Un dolce semplice ma goloso, il dolce classico per eccellenza: la torta montagna di mele. Un dolce che…
Le zeppole di San Giuseppe fritte sono il dolce simbolo della Festa di San Giuseppe, ovvero la Festa del Papà. Buonissima pasta choux fritta e poi farcita con…
Le ciambelle scottolate dolci, sono delle tipiche ciambelle laziali, più precisamente della Ciociaria, che si preparano durante il…
Le tigelle o crescentine sono un piatto famosissimo della cucina emiliana. Sono dei dischetti di impasto cotti sulla…
Mandorle pralinate Lotus deliziose e croccanti, un dolce semplicissimo da preparare a cui è difficile resistere. Vi assicuro…
Le scorzette di limone candite sono un dolcetto squisito e facilissimo da preparare con soli 3 ingredienti. Ricetta perfetta per riciclare la buccia…
Le patate duchessa sono un contorno facile, sfizioso, veloce e coreografico. Si tratta di piccoli ciuffi di patate…
Sfinci di riso messinesi sono delle frittelle di riso tipiche siciliane del periodo Carnevalesco ma spesso preparate anche…
Primo piatto, o meglio piatto unico, tipico della Campania. La lasagna casereccia originale va fatta con la tradizionale…
Tisana a cubetti sempre pronta in freezer! Questi cubetti sono dei concentrati di vitamine e potrete averli sempre…
Il famoso toast francese croque monsieur è nato nei caffè parigini all'inizio del XX secolo. Parliamo di fette…