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COTOLETTE DI PEPERONI FACILI E BUONE DA LECCARSI I BAFFI
Oggi prepariamo delle deliziose cotolette, ma non le classiche di carne. Cotolette di peperoni ! Un ricetta facile…
Portata: Secondi Piatti
SFOGLIA DI MOZZARELLA FATTA IN CASA
La sfoglia di mozzarella è un tipo di mozzarella perfetta per creare rotoli farciti con gli ingredienti che…
MOZZARELLA BURGER FRESCO FACILE E VELOCE
Una ricetta insolita da provare? Mozzarella burger ! Quando si parla di mozzarella la si pensa sempre e…
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BOMBETTE AL SUGO TENERE E GUSTOSE
Rotonde, tenere, saporite e con un cuore filante, le bombette al sugo sono un secondo piatto irresistibile. Non…
UOVA SODE CON FRIGGITRICE AD ARIA PERFETTE E VELOCI
Oggi uova sode perfette con la friggitrice ad aria . Un metodo di cottura facilissimo e veloce. Per…
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GAMBERI ALL’AGLIO FACILI VELOCI E GUSTOSI
Gamberi all’aglio o meglio gambas all’ajillo, chiamati anche gamberi alla portoghese , sono buonissimi, facilissimi e velocissimi. Questo…
CROSTONE CON PORCHETTA FACILE GUSTOSO E VELOCE
Il crostone con porchetta si prepara in 5 minuti. E' panino/crostone molto ma molto saporito. Ideale anche per…
UOVA ALLA SCOZZESE ovvero SCOTCH EGGS
La ricetta che non può mancare per il pranzo di Pasqua o il pic-nic di Pasquetta ? Sicuramente…
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BOCCONCINI DI POLLO ALL’ARANCIA CREMOSI E DELICATI
I bocconcini di pollo all’arancia sono un secondo piatto saporito e profumatissimo, dal gusto delicato di arancia. Morbidi,…
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POLPETTONE MONTANARO TENERO UMIDO E SENZA UOVA
Come cucinare un polpettone saporitissimo? Ecco la ricetta del polpettone montanaro umido, tenero e gustoso! Soprattutto senza…
LONZA DI MAIALE STAGIONATA INSACCATO FATTO IN CASA
Non avrei mai pensato di creare un insaccato in casa, eppure è semplice, genuino e soprattutto può essere…
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ALICI ALLA CILENTANA IMBOTTITE CON PATATE E PROVOLA
Oggi vi porto con me nel Cilento e vi faccio conoscere e cucinare le “ alici mbuttunate ”…
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Baccalà alla PERTECAREGNA RICETTA TIPICA IRPINA
Oggi vi offro una ricetta del territorio irpino la cui storia ha radici antichissime. Si tratta del baccalà…
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CALAMARI ALLA PROCIDANA RIPIENI TENERI E GUSTOSI
Tra le varie specie del pescato procidano molto richiesto è il calamaro, e quando si soggiorna a Procida, non si…
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INVOLTINI DI PESCE PERSICO AROMATIZZATI E GRATINATI
Gli involtini di pesce persico aromatizzati sono un gustoso e profumato secondo di pesce. Sono molto semplici da…
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PESCE PERSICO AL LATTE TENERO PRONTO IN 5 MINUTI
Il pesce persico al latte è un secondo piatto velocissimo e semplicissimo da preparare.Il pesce persico cucinato in questo modo…
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ALICI IMBOTTITE DORATE E FRITTE
Una ricetta facile da preparare e dal successo garantito: alici imbottite dorate e fritte.Un secondo piatto molto gustoso che vi…
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PARMIGIANA DI POLLO CREMOSA E GUSTOSA
La parmigiana di pollo si prepara con fettine di petto di pollo ma che trae ispirazione dalla classica parmigiana di melanzane.Questa parmigiana è…
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POLLO ALLA GRIGLIA SUCCOSO CON PELLE CROCCANTE
Il pollo alla griglia è un piatto leggero e gustoso con poche calorie. Facile e veloce, adatto anche…
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INSALATA DI POLLO ovvero CHICKEN SALAD FRESCA E GUSTOSA
L'insalata di pollo è una pietanza facile ed appetitosa da gustare sia a pranzo che a cena.E' un piatto…