ANELLETTI ALLA SICILIANA CON MELANZANE
Gli anelletti alla siciliana con melanzane al forno, sono uno dei primi piatti più amati, simbolo dei pranzi…
Portata: Pasta
PAPPARDELLE CREMA DI PEPERONI E STRACCIATELLA
Pappardelle crema di peperoni e stracciatella di bufala, sono un primo piatto vegetariano semplicissimo. Vi innamorerete di questo…
PASTA CREMOSA CON POMODORINI CONFIT
Pasta cremosa con pomodorini confit è una ricetta facilissima ma davvero gustosa. La pasta è condita con una…
CARBONARA DI ZUCCHINE FACILE E GUSTOSA
La CARBONARA DI ZUCCHINE è un piatto semplice e veloce. Adoro la carbonara nella versione classica e allora ho voluto trasformarla…
SPAGHETTONI CREMA DI MORTADELLA E PISTACCHIO
Gli spaghettoni crema di mortadella e pistacchio sono un primo piatto semplice, gustosissimo e molto veloce da preparare,…
PENNE CREMA DI POMODORI SECCHI E SALSICCIA
Le penne crema di pomodori secchi e salsiccia sono un primo piatto ricco e saporito, un condimento che avvolge…
FUSILLI PEPERONI E TONNO FRESCO FACILI E GUSTOSI
I fusilli peperoni e tonno fresco sono un coloratissimo primo piatto con ingredienti freschi e di ottima qualità.…
DELICATO SORRENTINO UN PRIMO PIATTO PERFETTO
La ricetta che vi propongo oggi è il delicato Sorrentino, presentato da Peppe Guida, patron di Antica Osteria Nonna Rosa di…
PASTA E PATATE CON PROVOLA ALLA NAPOLETANA originale
Come ogni ricetta tradizionale, esistono tante versioni della pasta patate con provola. Ma la tradizione vuole che l'originale sia…
PACCHERI RIPIENI PROVOLA E SALSICCIA CON FONDUTA
Se siete alla ricerca di un primo piatto sostanzioso, gustoso ed elegante, questa è la ricetta che fa…
SPAGHETTI ALLA GRAVUNARO PIATTO TIPICO NAPOLETANO
Gli spaghetti alla gravunaro sono un piatto tipico napoletano a base di olive nere, alici sott’olio, aglio e…
BUCATINI CON PEPERONI AL FORNO PIATTO DELLE FESTE
I bucatini con peperoni al forno non sono altro che dei bucatini al forno ben conditi, facili e…
PACCHERI CREMA DI ZUCCA E SALMONE AFFUMICATO
Paccheri crema di zucca e salmone affumicato. Ho preparato questo primo piatto con l' ortaggio di stagione e…
PACCHERI RIPIENI FUNGHI E RICOTTA UN PIATTO DELLE FESTE
I paccheri ripieni funghi e ricotta sono un primo piatto semplicissimo che potrete preparare per il pranzo della domenica…
PASTA CON FUNGHI PORCINI E VONGOLE
L’abbinamento vongole e funghi funziona davvero bene a tavola e allora oggi prepariamo un gustoso piatto di pasta…
SPAGHETTI CON CREMA DI BROCCOLI BURRATA E ALICI
Ecco un primo piatto dal sapore intenso , dove gli ingredienti si sposano alla perfezione: spaghetti con crema…
TAGLIOLINI ALLA CREMA DI BACCALA’ SENZA PANNA E LATTE
Tagliolini alla crema di baccalà buonissimi, facilissimi e anche veloci.Senza latte, né panna, né formaggi. Vedrete che successo…
PACCHERI CON BACCALA’ AL POMODORO GUSTOSI
Per preparare un primo piatto rustico a base di pesce, questa ricetta di paccheri con baccalà porta in tavola il gusto deciso…
TROFIE PESTO DI ZUCCHINE E SPECK CREMOSE E DELICATE
Le trofie pesto di zucchine e speck sono un primo piatto prelibato e molto appetitoso, facilissimo da cucinare. Un piatto cremoso e dal gusto…
PASTA FREDDA CON MELANZANE MOZZARELLA E POMODORI
La pasta fredda con melanzane è un primo piatto estivo molto fresco. La pasta viene condita a crudo con melanzane grigliate e pomodorini secchi…