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30 RICETTE DA PREPARARE IN SETTIMANA

30 RICETTE DA PREPARARE IN SETTIMANA6 primi piatti, 6 secondi piatti, 6 contorni, 6 torte salate e 6 dolci da preparare durante la settimana per il pranzo o la cena ai tempi del coronavirus! Ricette facili da preparare anche per per la colazione o il dopocena!

COSA CUCINARE IN SETTIMANA – RICETTE SFIZIOSE per la SETTIMANA
Ricette perfette per chi vuole organizzarsi la settimana sapendo già cosa cucinare per il pranzo o la cena! Ricette facili e veloci da realizzare sopratutto con la friggitrice ad aria per ridurre i tempi di cottura ma sopratutto per ridurre i grassi, non sono rispetto alla classica frittura ma anche dalla carne o dal pesce!

Ricordate sempre di seguire poche e semplici regole durante la giornata:
– MAI digiunare o saltare i pasti per “sgonfiarsi” o perdere peso, magari dopo le abbuffate del weekend: è controproducente in quanto non appena tornerete a mangiare con regolarità l’organismo tenderà ad accumulare tutto.
– Bere tantissima acqua: almeno 2 litri al giorno, bevendo soprattutto quando NON avete sete. Aiuta a sentirsi “sazi” e pieni, in quanto spesso non è fame ma sete
– Mangiare almeno 2 porzioni di verdura al giorno, o più se riuscite: poco condita, non soffritta, sfritta o appesantita da altri ingredienti soprattutto formaggi e salumi. L’ideale sarebbe consumare la verdura cruda o cotta e condita con poco olio e sale
– Mangiare almeno 2 porzioni di frutta al giorno: preferibilmente lontano dai pasti. L’errore, spesso, che si commette è quello di consumare frutta dopo i pasti per “sentirsi sazi” ma in realtà è controproducente perché rallenta la digestione e aumenta il senso di gonfiore e pesantezza di stomaco. E’ preferibile, infatti, mangiarla come spuntino di metà mattina o metà pomeriggio
– Consumare sempre proteine a pranzo e cena: a scelta tra legumi, formaggi, uova, carne, pesce
– Camminare o fare sport: una passeggiata a ritmo sostenuto, palestra, workout.. scegliete voi! CAMMINARE in questo periodo è sconsigliato: restate in casa, piuttosto fate movimento con dei video su YouTube per mantenervi in forma!

Ora non vi resta che leggere le 30 ricette da preparare in settimana: prendete carta e penna ed organizzate la vostra, pranzi e cene! Alla prossima, Ivana. 

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PRIMI PIATTI PER LA SETTIMANA

pasta pesto e pancetta cremosa ricetta primo piatto veloce 3

PASTA PESTO E PANCETTA

Cremosa, SENZA panna e pronta in 20 minuti: pasta pesto e pancetta, un primo piatto facile e velocissimo da preparare, di quelli che basta il tempo di cottura della pasta per portare in tavola un piatto di pasta delizioso. Pochissimi ingredienti: pesto genovese al basilico e pancetta fresca a cubetti, un condimento semplice da realizzare […]

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risotto con philadelphia e prosciutto crudo risotto cremoso veloce e-gustoso ricetta primo

RISOTTO CREMOSO con PHILADELPHIA E PROSCIUTTO

Il RISOTTO CON PHILADELPHIA E PROSCIUTTO crudo è un primo piatto gustoso e semplice da preparare, un risotto cremoso perfetto anche quando si ha fretta, infatti in 30 minuti è pronto. I risotti sono sempre una valida soluzione quando si ha poco tempo per cucinare, non si deve far bollire l’acqua e cuoci tutto in una […]

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PASTA con PESTO DI PISTACCHI E SPECK

Gli scialatielli al pesto di pistacchi e speck sono un primo piatto semplice da preparare ma al tempo stesso gustoso e di sicuro effetto, perfetto se avete cene con amici o parenti. Gli scialatielli sono un formato di pasta fresca tipico della cucina napoletana, e si adattano ad ogni tipo di condimento, con il pesto di pistacchi fatto […]

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spaghetti al limone cremosi senza panna ricetta primo facile veloce vegetariano

SPAGHETTI AL LIMONE cremosi SENZA panna

Gli SPAGHETTI AL LIMONE cremosi SENZA panna sono un primo piatto leggero e semplice da preparare, perfetto per una pausa pranzo veloce senza rinunciare ad un piatto di pasta. Il condimento, infatti, si prepara mentre l’acqua per la pasta bolle, giusto il tempo di cottura della pasta, 15 minuti e avrete in tavola degli spaghetti al limone […]

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pasta stracchino e pomodoro cremosa pomodorini -ricetta-primo-piatto-cremoso-facile-veloce-ricetta

PASTA CREMOSA con STRACCHINO E POMODORO

La PASTA STRACCHINO E POMODORO cremosa è un primo piatto velocissimo da preparare e davvero gustoso. Per questa ricetta ho usato le trofie fresche ma potete usare il formato di pasta che più preferite, anche pasta lunga come spaghetti o linguine. Pronta in 20 minuti, è così veloce che vi basta attendere il tempo di cottura per la […]

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ricetta ferragosto riso al forno sugo e piselli ricetta primo piatto picnic pasquetta (1)

RISO AL FORNO con sugo e piselli

Il RISO AL FORNO con sugo e piselli è un primo piatto gustoso e molto semplice da preparare. Il riso viene scaldato e poi condito con sugo di pomodoro, piselli, parmigiano e mozzarella ed ovviamente viene poi messo in forno giusto il tempo che la mozzarella si sciolga, che si si formi una deliziosa crosticina in […]

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SECONDI PIATTI PER LA SETTIMANA

straccetti di carne ai funghi ricetta straccetti ai funghi scaloppine secondo

STRACCETTI DI CARNE AI FUNGHI (In padella, tenerissimi)

Facilissimi, Veloci e Teneri: straccetti ai funghi in padella, un secondo dalla preparazione facile perfetto per portare in tavola un secondo piatto di carne semplice e saporito che piace proprio a tutti. Una ricetta dalla bontà unica, straccetti di carne ai funghi trifolati tenerissimi, preparati a mo’ di scaloppine così da risultare cremosi al punto […]

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ricetta crocchette di patata crocchè in friggitrice ad aria ricetta secondo

CROCCHETTE DI PATATE Filanti in Friggitrice ad Aria

Ripieno Filante, Morbidissime: crocchette di patate in friggitrice ad aria, le più golose, i crocchè di patate napoletani più famosi in assoluto in versione “ariafritta” senza grassi e senza sensi di colpa. Gustose crocchette di patate dal ripieno filante che fanno ingolosire grandi e piccini, perfetti per una cena sfiziosa e diversa dal solito oppure […]

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polpette e patate alla mediterranea in friggitrice ad aria ricetta secondo

POLPETTE E PATATE ALLA MEDITERRANEA in Friggitrice ad Aria

Morbidissime, Veloci e Senza Grassi: polpette e patate alla mediterranea in friggitrice ad aria, un secondo piatto con contorno saporito e gustoso, senza grassi grazie alla cottura in AirFryer! Una ricetta semplice, facilissima da preparare, una variante più sfiziosa delle polpette alla mediterranea in padella preparate con un delizioso sughetto di pomodoro! Se non avete […]

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feta al cartoccio con pomodorini e olive al cartoccio al forno o friggitrice ad aria ricetta secondo

FETA AL CARTOCCIO

Semplice e Veloce, Morbidissima: feta al cartoccio con pomodorini e olive, un secondo piatto completo e saporito preparato con feta greca, pomodorini confit e tante olive nere. Perfetta per una cena o un pranzo veloce ma nutriente, Si condisce con 1 cucchiaino di olio di oliva e origano, avvolta in carta forno e in cottura […]

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Melanzane alla pizzaiola in padella

MELANZANE ALLA PIZZAIOLA in PADELLA Velocissime

Velocissime,​ Cotte in Padella​, Filanti:​ melanzane alla pizzaiola​ con​ pomodoro e mozzarella,​ un secondo piatto​ dal gusto unico che si prepara direttamente in ​padella.​ Perfette per una​ cena veloce, senza grassi, senza friggere​ e s​enza​ ​soffritti​: ​melanzane a barchetta​ condite alla pizzaiola e stufate in padella. ​Non sono ripiene​ e non serve doppia cottura. Per questa […]

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pollo con zucchine e patate in friggitrice ad aria o forno ricetta secondo

POLLO CROCCANTE con ZUCCHINE E PATATE

Senza Friggere, Pronto in 8 Minuti, Velocissimo: pollo con zucchine e patate, un secondo piatto dal sapore eccezionale! Senza frittura, senza grassi e senza forno: straccetti di pollo croccanti con zucchine e patate cotti in friggitrice ad aria con un solo cucchiaino di olio. Si tratta di bocconcini di pollo cotti con zucchine e patate […]

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CONTORNI PER LA SETTIMANA

ricetta funghi trifolati in padella ricetta contorno antipasto

FUNGHI TRIFOLATI IN PADELLA

Semplicissimi e Veloci: funghi trifolati in padella, un contorno sfizioso e genuino che si prepara in pochi minuti. Perfetti per accompagnare secondi piatti di carne e pesce o da servire come antipasto in più portate, adatti anche alla preparazione di scaloppine o straccetti di carne in padella ma non solo: con pollo al forno, con […]

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CARCIOFI IMPANATI cotti in Friggitrice ad Aria

Facilissimi, Veloci e Saporiti: carciofi impanati cotti in friggitrice ad aria, sfiziosi carciofi dorati fritti nella airfryer con pochissimo olio! Un contorno sfizioso da gustare come finger food, cucinare i carciofi è davvero divertente sopratutto quando avete quelli piccini oppure i cuori di carciofo. Perfetti da servire per accompagnare secondi piatti di ogni genere ma […]

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ricetta finocchi al parmigiano con pomodorini e olive in friggitrice ad aria

FINOCCHI AL PARMIGIANO con Pomodorini e Olive

Facilissimi, Veloci, Saporiti: finocchi al parmigiano con pomodorini e olive, un contorno sfizioso e gustoso da preparare in pochi minuti! Ideali da servire per accompagnare secondi piatti di carne, pesce o verdure: non i soliti finocchi gratinati, in questa versione vengono insaporiti con una panatura di parmigiano, pecorino ed erbe aromatiche e poi conditi alla […]

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ricetta patate piccanti in friggitrice ad aria ricetta contorno

PATATE PICCANTI in FRIGGITRICE AD ARIA

Saporite, piccanti al punto giusto, Velocissime in Airfryer: patate piccanti cotte in friggitrice ad aria, un contorno sfizioso che potete concedervi anche se siete a dieta o avete da seguire alimentazioni poco caloriche. Perfette per accompagnare secondi piatti di carne o pesce ma anche vegetariani. Patate a spicchi dal sapore rustico che la buccia conferisce […]

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ricetta peperoni gratinati in friggitrice ad aria con olive e pomodorini ammollicati ricetta

PEPERONI GRATINATI in 5 MINUTI in Friggitrice ad Aria

Facilissimi, Gratinatura perfetta in 5 minuti: peperoni gratinati in friggitrice ad aria, un contorno delizioso da preparare anche con largo anticipo. Gustosi e saporiti peperoni arrostiti conditi pochi ingredienti e poi gratinati per pochi minuti in friggitrice ad aria.Dopo averli arrostiti sempre in friggitrice ad aria e spellati in 2 minuti basterà tagliarli a striscioline […]

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melanzane croccanti al grana o parmigiano ricetta secondo contorno sfizioso

MELANZANE CROCCANTI al GRANA SENZA FRITTURA

NON si frigge, Velocissime, Sfiziose: melanzane croccanti al grana, un contorno unico per gustare delle deliziose melanzane grigliate saporite al grana ed erbe aromatiche con una panatura leggera. La ricetta è semplicissima, con un metodo geniale per grigliarle e renderle gustose come fossero fritte: leggere, dal gusto unico. Sono perfette da servire non solo come […]

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6 TORTE SALATE PER LA SETTIMANA

torta di pane e ricotta ripiena ricetta in friggitrice ad aria

TORTA DI PANE E RICOTTA con Prosciutto e Formaggio

Facilissima, Veloce: torta di pane e ricotta, dal goloso ripieno di prosciutto e formaggio. Un secondo piatto diverso dal solito, perfetto per consumare il pane raffermo ed una valida alternativa alle classiche polpette o polpettoni! Una torta di pane raffermo arricchita da ricotta fresca e ingolosita da un ripieno filante che potete variare usando gli […]

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torta salata speck e patate ricetta sfoglia

TORTA SALATA SPECK E PATATE Cremosa e Facile

Facilissima, Veloce e Sfiziosa: torta salata con speck e patate, una torta rustica di pasta sfoglia che si prepara in un baleno e che fa impazzire tutti, grandi e piccini. Semplicemente una torta di pasta sfoglia farcita con speck a straccetti, patate lesse e tanta scamorza affumicata per un rustico dalla bontà incredibile. Perfetta per […]

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ciambella salata allo yogurt greco con salumi e formaggi ricetta ciambella salata 7 vasetti (2)

CIAMBELLA SALATA 7 vasetti allo YOGURT GRECO con Formaggi e Salumi

Morbidissima, Saporita e Veloci: ciambella salata allo yogurt greco 7 vasetti, una brioche salata senza lievitazione arricchita da salumi e formaggi misti. Furbissima, senza bilancia: il misurino di tutti gli ingredienti è il vasetto dello yogurt greco: in realtà la versione salata della torta 7 vasetti ha un “vasetto” in meno, ovvero 6, in quanto […]

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Torta salata alla greca

TORTA SALATA ALLA GRECA Senza Lievitazione

SENZA Lievitazione, Cotta in AirFryier, ​Velocissima: ​torta salata alla greca​, una ​torta morbida che somiglia ad un ​pane condito​ con ​feta greca, pomodorini e olive nere​ sminuzzate. Un sapore eccezionale per una ​cena​ diversa dal solito o da servire ad un ​buffet, aperitivo o antipasto.​ Una variante della ​torta salata zucchine e salsiccia​ ​con tutti […]

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ricetta torta rustica salsiccia peperoni e patate ricetta secondo sfoglia torta salata peperoni

TORTA SALATA PEPERONI SALSICCIA E PATATE

SENZA UOVA, facilissima, FILANTE, perfetta per ogni occasione: torta salata peperoni salsiccia e patate con formaggio filante, una torta rustica di pasta sfoglia farcita con ingredienti genuini e saporiti. Ideale per un pic-nic o una gita fuori porta, ottima sia calda e filante che fredda per cui è perfetta da preparare in anticipo. Bastano un […]

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ricetta torta salata con zucchine e salsiccia provola ricetta

TORTA SALATA con ZUCCHINE SALSICCIA e PROVOLA

SENZA Lievitazione, Velocissima, Morbidissima: torta salata con zucchine salsiccia e provola, un cake salato sofficissimo e dal sapore unico, un’alternativa alla torta salata allo yogurt o al plumcake salato che preparo per ogni occasione. Perfetta per una cena sfiziosa e diversa dal solito, per un aperitivo, un buffet, un antipasto: ottima sia calda che fredda. […]

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DOLCI PER LA SETTIMANA

torta paradiso alle fragole crema al latte ricetta dolce

TORTA PARADISO ALLE FRAGOLE

INCREDIBILMENTE BUONA, facilissima e di una golosità unica: torta paradiso alle fragole, un dolce dalla bontà eccezionale, l’ennesima versione di torta paradiso farcita con crema al latte e fragole fresche. Una torta farcita primaverile, che si scioglie in bocca! Per la base da farcire si prepara una torta paradiso senza burro: uova, farina, zucchero, olio, […]

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torta poke al cioccolato al tiramisu cioccolato e caffè ricetta dolce

TORTA POKE al CIOCCOLATO e CAFFÈ

Un’IDEA ORIGINALE, facilissima e GOLOSA: Torta poke al cioccolato e caffè, un dolce unico ed originale, di una golosità stratosferica. Un dolce che potete servire come dessert alla fine di una cena o un pranzo con amici e parenti: stupirete tutti, ve lo assicuro! Una base al cioccolato morbida preparata senza burro, con gli ingredienti […]

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torta alla nutella e crema paradiso al latte tortine paradiso alla nutella ricetta

TORTA PARADISO alla NUTELLA e CREMA al LATTE

La TORTA alla NUTELLA e CREMA PARADISO al latte è un dolce goloso che fa impazzire tutti, grandi e piccini, credetemi. La base è la mia torta preferita, mia e di mio marito eheh, la TORTA PARADISO senza burro soffice come una nuvola. Come ripieno, ho farcito la torta con la crema al latte condensato, soltanto […]

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crostata al cioccolato e mascarpone ricetta dolce

CROSTATA AL CIOCCOLATO e CREMA AL MASCARPONE

Cremosa e Friabile: crostata al cioccolato e crema al mascarpone, una crostata ripiena dal gusto incredibile. Ideale per festeggiare occasioni di ogni tipo ma anche per una merenda e una colazione dalla golosità unica. Una pasta frolla al cacao che racchiude un ripieno di crema al mascarpone e cioccolato in scaglie che resta cremosa anche […]

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ricetta pancake con albumi senza burro e olio ricetta pancake proteici dolci

PANCAKE DI ALBUMI Facilissimi e Veloci

Leggerissimi e Veloci: pancake con albumi per la colazione di tutti, grandi e piccini, sportivi e golosi. I pancake rappresentano una delle colazioni preferite di tutti, golose focaccine dolci da preparare in pochi minuti e senza l’uso di elettrodomestici appositi: si cuociono in padella e non servono nemmeno le fruste elettriche. Una variante dei classici […]

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zeppole in friggitrice ad aria senza olio ricetta zeppole di san giuseppe

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE in Friggitrice ad Aria

Leggere, Gonfie e Senza Friggere: Zeppole di San Giuseppe in friggitrice ad aria, le famose e golosissime zeppole alla crema e amarene in versione “ariafritta” ovvero zeppole fritte con pochissimi quantitativi di olio, senza immersione, grazie alla cottura ad aria della airfryer! Le zeppole sono un dolce di pasticceria tipico della festa del papà che […]

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