Sochniki – biscotti ucraini
Anche questo mese, puntuale come sempre, arriva la rubrica Biscotti dal mondo. Oggi scopriamo come realizzare i sochniki,…
…tradizione e fantasia in cucina
Categoria: pasticcini
Tartufini alla mandorla e more
I tartufini alla mandorla e more sono i classici dolcetti dell'ultimo minuto, quelli che prepari durante una pausa…
Dolcetti morbidi fichi e cioccolato
Ce l'ho fatta! Finalmente, dopo una lunga assenza rieccomi con una nuova ricetta! dei golosissimi dolcetti morbidi fichi…
Cestini di sfoglia gusto Rocher
Io credo che, quando arriva il momento del dolce, tutti i buoni propositi di diete varie svaniscano. Niente…
Cannoli di sfoglia con crema alla cannella
Cannoli di sfoglia con crema alla cannella: un’idea sfiziosa e golosa per l’ora del thé, Sono semplicissimi da…
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Frollini con crema al limone
E poi arriva la telefonata dell’amica che viene a trovarti nel pomeriggio… Niente di strano se non fosse…
Tartufini al cioccolato con crema all’arancia
Cosa fate voi quando vi prende quella voglia irrefrenabile di dolcetti al cioccolato? Io non ci penso due…
Tette delle monache
Buongiorno! La ricetta di oggi è un dolce dal nome curioso molto diffuso (e apprezzato!) in Puglia: le…
Fiori di frolla alla crema di pistacchi
Non so voi ma io, quando aspetto ospiti, non so mai cosa preparare (eppure di idee ne ho…
Choux e chantilly
Siamo a sabato, vogliamo cominciare a pensare al dolce per il pranzo di domani? Choux e chantilly, sembra…