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GIUGNO calendario verdura di stagione

giugno calendario verdura di stagione Ortaggi che passione by Sara

GIUGNO calendario verdura di stagione –  VERDURE mese per mese

Ecco l’elenco completo delle verdure, degli ortaggi e dei prodotti di stagione dell’orto coltivato all’aperto. Per trovare le ricette, clicca sul nome dell’ortaggio che vuoi cucinare. Per una tabella stagionale delle verdure divisa per tutti i mesi dell’anno, guarda qui.

A giugno inizia l’estate, ci si dimentica e spariscono tutte le verdure invernali. Si iniziano ad assaporano tutti i gustosi ortaggi estivi come: i cetrioli, i fagiolini, le patate novelle, i peperoni, i pomodoro, le zucchine…

Oggi è possibile trovare al bancone del supermercato verdura di qualsiasi tipo in ogni momento dell’anno. Preparare i piatti scegliendo i prodotti di stagione, senza cedere alla tentazione di usare tutto quello che si trova in vendita, permette di far guadagnare sapore e gusto alle ricette.

Comprare la frutta e la verdura nel periodo di massima produzione permette di risparmiare, di gustarne tutto il sapore ed assimilarne le vitamine, i sali minerali e tutte le proprietà.

GIUGNO calendario verdura di stagione

GIUGNO calendario verdura di stagione

stagionalità della verdura mese per mese

Mangiare cibo di stagione è una scelta importante per la nostra salute. Acquistare la verdura nei mesi giusti permette di godere a pieno del suo valore nutritivo e del suo sapore. La verdura rappresenta un insostituibile alleato della salute purché FRESCA e di STAGIONE.

Quali sono le verdure fresche di giugno?

(elenco completo in ordine alfabetico)

GIUGNO aromi ed erbette di stagione

  • ALLORO secco
  • ANETO
  • BASILICO
  • CERFOGLIO
  • DRAGONCELLO
  • ERBA CIPOLLINA
  • FINOCCHIETTO
  • GINEPRO
  • MAGGIORANA
  • MELISSA
  • MENTA
  • ORIGANO
  • PREZZEMOLO
  • ROSMARINO
  • RUCHETTA
  • SALVIA
  • SANTOLINA
  • SANTOREGGIA
  • TIMO

GIUGNO fiori commestibili

  • BEGONIA
  • BOCCA DI LEONE
  • BORRAGINE (Bardana)
  • CALENDULA
  • CAMOMILLA
  • ROBINIA
  • SAMBUCO

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Copyright © Ortaggi che passione by Sara

Pubblicato da Sara Grissino

Cuoca green, seguo la stagionalità degli alimenti nella preparazione dei miei piatti. Amo conoscere, sperimentare in cucina i prodotti della campagna e non solo. Solare, mi piace stare in mezzo alla gente, condividere emozioni ed imparare.

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