Gli spicchi di pasta sfoglia sono una delle ricette più semplici e scenografiche che si possano preparare con la pasta sfoglia pronta. Si tratta di torte salate o dolci composte da due dischi di sfoglia farciti e tagliati a forma di spicchi prima della cottura: un modo originale per servire antipasti, dolci o merende in modo pratico e goloso!
In questa raccolta ci sono 3 ricette diverse perfette per ogni occasione:
– una versione dolce con mele e marmellata, dal profumo irresistibile e dal cuore morbido;
– con crema al latte senza uova, delicata e cremosa, ideale per la colazione o la merenda;
– e infine una versione salata, che puoi personalizzare con i tuoi ingredienti preferiti: formaggi, prosciutto, verdure grigliate, salmone affumicato…
La cosa bella di queste torte a spicchi di pasta sfoglia è che si preparano in pochi minuti e cuociono direttamente in forno finché diventano dorate e fragranti. Una volta pronte, basterà staccare gli spicchi e servirli come finger food, perfetti per buffet, aperitivi o feste.
Un’idea semplice ma d’effetto, da personalizzare ogni volta in base alla stagione e alla tua fantasia in cucina!
Spicchi di pasta sfoglia dolci e salati: 3 idee facili e scenografiche
💡 Suggerimenti e varianti
Puoi usare anche la pasta brisée al posto della sfoglia per un risultato più friabile, oppure provare con creme spalmabili al cioccolato, ricotta e gocce di cioccolato per la versione dolce, o con zucchine, tonno e formaggio per quella salata. Gli spicchi di pasta sfoglia si possono servire tiepidi o freddi, e sono perfetti anche da preparare in anticipo.
SPICCHI DI SFOGLIA CON MELE E MARMELLATA
Gli SPICCHI DI SFOGLIA CON MELA E MARMELLATA sono un dolce facile e veloce, a base di pasta sfoglia rotonda, mele caramellate e confettura di albicocche. Una torta di pasta sfoglia ripiena, che amerete fin dal primo assaggio. Perfetta per la colazione e la merenda, di grandi e bambini.Prepararla è facilissimo, vi basterà caramellare le […]
SPICCHI DI SFOGLIA SALATI
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SPICCHI DI SFOGLIA CON CREMA AL LATTE
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