CESTINI DI SFOGLIA CON MELE E MARMELLATA piccoli dessert veloci e facili. Dei FIORI di pasta sfoglia ripieni di confettura di albicocche e mele caramellate, cotte in padella. Un dolce dell’ultimo minuto, perfetto da servire come dolce a fine pasto o per una sfiziosa pausa caffè. Andranno a ruba!
- Preparazione: 5 Minuti
- Cottura: 15 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 12 pezzi
- Costo: Molto economico
Ingredienti
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1 rotolo Pasta Sfoglia (rettangolare)
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2 Mele (grandi)
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5 cucchiaini Confettura di albicocche
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1 pizzico Burro
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1 pizzico Cannella in polvere
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3 cucchiai Zucchero
Preparazione
CUOCETE LE MELE:
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Preparare i CESTINI DI SFOGLIA CON MELE E MARMELLATA è molto veloce e semplice. Iniziate dalla cottura delle mele.
Sbucciatele, togliete il torsolo e dopo tagliate la polpa a cubetti.
Versatele in una padella, insieme a una piccola nocciola di burro, lo zucchero e un pizzico di cannella in polvere. Fate cuocere le mele, a fuoco medio, per circa 10 minuti. Devono diventare morbide.
Al termine della cottura, spegnete il fuoco e mettete le mele da parte.
PREPARATE I CESTINI DI PASTA SFOGLIA:
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Srotolate il rotolo di pasta sfoglia. Con l’aiuto di uno stampino rotondo, o uno a forma di fiore, di grandi dimensioni, praticate 12 sagome sulla sfoglia.
Adagiate, i fiori di pasta sfoglia, dentro dei pirottini di carta e dopo in uno stampo da muffin. Bucherellateli con una forchetta.
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Farcite i CESTINI DI SFOGLIA con mezzo cucchiaino di marmellata di albicocche.
Dopo, riempite i CESTINI DI SFOGLIA con circa mezzo cucchiaio di mele cotte.
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Trasferite i CESTINI DI SFOGLIA CON MELE E MARMELLATA in forno caldo a 190° e fateli cuocere per circa 15 minuti. Devono diventare dorati e gonfi.
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Al termine della cottura, sfornateli e fateli raffreddare.
Prima di servire i CESTINI DI SFOGLIA CON MELE E MARMELLATA eliminate i pirottini di carta e spolverizzateli con poco zucchero a velo.
I miei consigli:
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