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Insalata di pasta al salmone

Ingredienti per 4 persone:

320 g di pasta tipo farfalle,
150 g di salmone affumicato,
1 avocato,
timo fresco,
un pò di scorza e succo di lime,
sale e pepe.

Preparazione:

Lessate la pasta in acqua leggermente salata e scolatela al dente.Raffreddate la pasta sotto il getto di acqua fredda e conditela con l’avocado tagliato a cubetti, il salmone a listarelle, olio, sale e pepe. Completate cor timo fresco e il lime.Ti piace la ricetta? condividi o esprimilo con un “mi piace” resterai sempre aggiornato su tutte le ricette.

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