PRIMI PIATTI CON MELANZANE

Pasta e melanzane gustosa e saporita. La ricetta che voglio raccantarvi oggi ha per protagonista una verdura simbolo dell’estate: la melanzana. Impossibile resistere a una Parmigiana di melanzane o a buonissimi Involtini di melanzane. Dalla classica Pasta alla norma a una speciale Torta salata alla parmigiana. Oggi voglio raccontarvi come ho preparato una Pasta con […]

Quello che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un primo piatto con protagonista le melanzane, che in questo periodo sono proprio buonissime: la Pasta alla norma. La Pasta alla norma è un primo piatto di origine siciliana, adatto soprattutto al periodo estivo per i suoi ingredienti, melanzane e pomodoro, sia per il suo gusto molto fresco. […]

Pasta con polpette di melanzane un primo piatto gustoso e squisito. Ormai chi mi segue da un po’ conosce la mia passione per le Polpette, infatti sul mio Blog ne troverete sempre di tutti i tipi e per tutti i gusti. Oggi ho utilizzato delle buonissime Polpette di melanzane per condire uno speciale piatto di […]

Spaghetti con crema di melanzane un primo piatto semplice e squisito. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un primo piatto con le melanzane. Ho trasformato le melanzane in una deliziosa crema e le ho poi adoperate per condire un buonissimo piatto di spaghetti. Una ricetta semplice e dal successo assicurato, che ha […]

Pasta al forno con le melanzane gustosa e saporita. Io per la Pasta al forno ho proprio un debole e poi è un piatto che per me profuma di ricordi e delle cose buone che preparava la mia mamma. Quando ero piccola la domenica, nelle feste e nelle gite con la famiglia non mancava mai […]

PASTA CON CREMA DI MELANZANE E SALSICCIA: un primo piatto cremoso e squisito. Quella che voglio raccontarvi oggi è la ricetta di un primo piatto semplice da preparare e buonissimo. Una crema di melanzane avvolge la pasta rendendola speciale, poi l’aggiunta della salsiccia gli dono un tocco di sapore in più rendendolo un piatto ricco […]

Pasta con sugo di melanzane un primo piatto semplice e squisito. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un primo piatto con protagoniste delle buonissime melanzane. Un sugo con melanzane, olive nere, capperi e 2 peperoncini piccanti, speciale per condire la pasta. Il sugo si prepara semplicemente in pochi minuti e lo potete […]

Pasta con melanzane la ricetta di un primo piatto semplice e squisito. Oggi voglio raccontarvi la ricetta di un primo piatto con le melanzane, capperi e pomodori. Semplice e buonissima, ha conquistato in un attimo la mia famiglia. Pochi e semplici ingredienti per un piatto dal successo assicurato. Che dite vi ho già convinto? Corriamo […]

Pasta con crema di melanzane un primo piatto gustoso e saporito. La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un primo piatto squisito con le melanzane. Una buonissima crema di melanzane avvolge la pasta rendendola speciale e l’aggiunta di cubetti di salsiccia la rende poi gustosa e saporita. Questo è un primo piatto che […]

La ricetta che voglio raccontarvi oggi è quella di un primo piatto semplice e squisito che vi conquisterà al primo boccone: la Pasta con Melanzane e Mozzarella. Una ricetta che mi proponevo sempre di preparare da quando l’avevo vista nel  bellissimo blog di un’amica Qui e vi confesso che è stata veramente una piacevolissima scoperta. […]

PASTA CON MELANZANE E SALSICCIA: un primo piatto ricco e saporito. Oggi voglio raccontarvi la ricetta di un primo piatto semplice e squisito, lo preparate in pochi minuti e vi conquisterà alla prima forchettata. Le melanzane d’estate sono così buone: sode e polpose e le uso molto spesso per preparare soprattutto la Parmigiana o semplicemente […]

Oggi voglio raccontarvi una ricetta classica in una versione tutta vegetariana: le Lasagne con melanzane. Una ricetta nata proprio per caso, avevo in frigo una confezione di lasagne fresche e due melanzane che aspettavano solo di essere cucinate. Ed ecco allora in pochi minuti pronto un primo piatto squisito e saporito: un sugo ricco di […]

Finalmente il caldo tanto desiderato è arrivato e allora sono alla ricerca di ricette semplici e veloci da preparare, che non ci facciano stare tanto tempo dinanzi ai fornelli, soprattutto nelle ore più calde. Eccomi allora oggi a raccontarvi come ho preparato un primo piatto davvero squisito: le Trofie con melanzane e pomodorini. Un piatto […]