Ceci croccanti sfiziosissimi: Avete mai provato ad assaggiare dei ceci belli croccanti e speziati al punto giusto?
Questi sono davvero particolari e aiutano senz’altro a vivacizzare un aperitivo o anche buffet rustico.
Di una semplicità estrema da realizzare e soprattutto potete dosare il grado di piccantezza, per questo non sono indicati i grammi, io in realtà ho usato paprika dolce e poco pepe bianco, ma chi ama i sapori forti può utilizzare anche del peperoncino in polvere e sostituire la paprika con quella piccante.
Comunque decidiate di condirli questi ceci saranno graditi a tutti!
INGREDIENTI:
- Ceci precotti
- Olio
- Sale
- Pepe
- Paprika
- Peperonicino
PREPARAZIONE:
Prendete un barattolo di ceci precotti e scolatene il liquido
Tamponate i ceci con carta da cucina e poi stendeteli sulla carta forno posizionata sulla placca
Lasciate asciugare per 5/10 minuti i Ceci croccanti sfiziosissimi e condite con olio, sale, pepe, paprika, peperoncino (a piacere).
Terminate la preparazione amalgamando bene il tutto
Cuocete in forno per 40 minuti a 200° mescolando di tanto in tanto.
Vi ho incuriosito?
Provateli allora!!!
