TORTA ANGELICA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
La torta angelica è una prelibatezza dolciaria italiana, la cui popolarità è stata amplificata dalle sorelle Simili, note…
Categoria: Pizze e lievitati
CORONA DI GIRELLE FARCITE CON PROSCIUTTO E RUCOLA
Con l’arrivo della Pasqua, è il momento perfetto per dare il benvenuto a piatti festivi e colorati che…
HOT CROSS BUNS CON NOCCIOLE E CIOCCOLATO
Gli hot cross buns sono dolci tradizionali inglesi che rivestono un ruolo importante nelle celebrazioni pasquali. Questi soffici…
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CIAMBELLA DI PIZZA CHIENA ALLA RICOTTA
La pizza chiena è uno dei tesori gastronomici della tradizione pasquale, un rustico che incarna convivialità e festa.…
BABKA CON CIOCCOLATO E AMARENE
La babka è un dolce tradizionale dell'Europa dell'Est, si prepara solitamente in occasione della Pasqua con un impasto…
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CORNETTONE SALATO FARCITO
Cornettone salato farcito, una di quelle ricette che conquistano sia la vista che il palato. Perfetto per un…
PAN GIRELLA SENZA UOVA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
I pan girella con gocce di cioccolato sono dei deliziosi dolci lievitati senza uova, perfetti per ogni momento…
CIAMBELLA DI BRIOCHE AL LATTE CONDENSATO E CIOCCOLATO
Brioche a forma di ciambella al latte condensato e cioccolato, morbida e soffice come una nuvola. Questo dolce…
PAN BAULETTO BICOLORE
Il pan bauletto bicolore è un delizioso e soffice lievitato caratterizzato da un contrasto di colori, con strati…
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TORTA BRIOCHE CON SALAME E FINOCCHIETTO
Torta brioche con salame e finocchietto, formata da tante girelle ripiene di pesto di finocchietto, salame e formaggi.…
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BRIOCHE ARROTOLATA ALLE CIPOLLE
La brioche arrotolata alle cipolle è perfetta come antipasto o come piatto unico. Soffice e profumata con un…
SACCOTTINI ALLA CANNELLA
Saccottini alla cannella, realizzati con una sfogliatura veloce che li rende irresistibili. Questa tecnica, la sfogliatura veloce con…
PANINI SOFFICISSIMI AL LATTE CONDENSATO
Buonissimi panini al latte condensato, sofficissimi e versatili, dalla mollica morbida e da farcire in tanti modi diversi.…
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PANZEROTTI AL POMODORO CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA
I panzerotti con pomodoro e mozzarella sono una delle prelibatezze tipiche della cucina italiana. Piacevolmente croccanti all'esterno e…
TRECCINE ZUCCHERATE SOFFICISSIME
Le treccine zuccherate sono delle sofficissime brioche siciliane al latte senza uova. È un dolce lievitato ma leggero,…
FOCACCIA CON PESTO E POMODORINI
La focaccia con pesto di basilico e pomodorini è un lievitato speciale ad alta idratazione. Per poterlo lavorare…
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ROTOLO SALATO DI PAN BRIOCHE
Rotolo salato di pan brioche, una preparazione gustosa e ricca di ingredienti. Ideale per le festività, per Pasquetta…
PANETTONE ALL’UVETTA RICETTA FACILE
Le feste sono sempre più vicine ed ecco in arrivo la ricetta facile del panettone all’uvetta da fare…
PANE MORBIDO CON RICOTTA E CICCIOLI
La ciambella di pane morbido con ricotta e ciccioli è un lievitato sofficissimo, ricco di gusto e semplice…
FOCACCIA CON FARINA DI MAIS VIOLA
La focaccia con farina di mais viola è un lievitato molto particolare che si prepara con una pastella…
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PLUMCAKE BRIOCHE DI ROSE SALATO
Plumcake brioche di rose salato, un lievitato composto da un soffice impasto di pan brioche e da un…