Biscotti morbidi di noci e cacao, senza burro e con solo albumi, facili e veloci da realizzare. Questi golosi biscotti sono caratterizzati da una crosticina esterna e da un interno che si scioglie letteralmente in bocca! Morbidi, deliziosi e che si preparano in pochissimo tempo, basta mescolare tutti gli ingredienti…
CHIPS DI FARINA DI RISO AL FORNO
Le chips di farina di riso al forno sono uno snack croccante senza glutine, pratico e semplice da preparare. Occorrono,…
GRAFFE FARCITE CON GELATO
Dopo il grande successo delle graffe salate farcite, oggi vi propongo la versione dolce, quella più classica, ma sempre con…
BABÀ MIGNON SALATI – RICETTA VELOCE
I babà mignon salati sono dei rustici sfiziosissimi realizzati in versione piccolina e senza lievitazione. Ovvero, a differenza del classico…
FRESELLE FATTE IN CASA CON FARINA TIPO 1
Freselle (friselle o frise) fatte in casa realizzate con farina Tipo 1 e semola rimacinata. Sono delle ciambelle di pasta…
SEMISFERE SOFFICI CON CREMA AL LIMONE
Semisfere soffici con crema al limone, squisiti e delicati dolcetti monoporzione dal gusto fresco e profumato, appunto, di limone. Da…
TORTA RUSTICA DI BRISÉE CON MELANZANE E PROSCIUTTO
La torta rustica di pasta brisée con melanzane e prosciutto è una saporita torta salata, ideale da servire come antipasto…
COPPETTE DI BANANE E COCCO SENZA COTTURA
Squisite coppette di banane e cocco senza cottura, realizzate in pochissimi minuti e con pochi ingredienti. Un dessert al cucchiaio…
GRAFFE SALATE FARCITE
Le graffe salate farcite sono una variante delle ciambelle dolci, fritte e con fiocchi di patate nell’impasto che le rendono…
CROSTATA SALATA ESTIVA CON ROBIOLA
La crostata salata estiva con robiola è una preparazione fresca e semplice, ideale da servire fredda. Volendo, potete anche anticiparvi…