Pan bauletto fatto in casa morbido proprio come quello comprato ma molto più buono e profumato perché non contiene additivi. Si conserva per 3-4 giorni, ben chiuso in un contenitore ermetico o negli appositi sacchetti per alimenti. Il pan bauletto fatto in casa, come quello che troviamo in commercio, ha…
MUFFIN DI PIZZA CON ZUCCHINE E PANCETTA
I muffin di pizza con zucchine e pancetta sono un finger food sfizioso e super gustoso, preparati per l'aperitivo, per…
CHIOCCIOLE SOFFICI ALLO YOGURT E FRAGOLE
Chiocciole soffici allo yogurt e fragole, una particolare pasta brioche dolce, senza burro e dall’aspetto finale davvero bello! Le chiocciole…
SCACCIATA DI SEMOLA CON FIORI DI ZUCCA E PROSCIUTTO
La scacciata è un piatto tipico siciliano, un impasto lievitato formato principalmente di sola farina di semola, acqua e lievito.…
DANUBIO PIZZA FARCITO
Il danubio pizza farcito è una preparazione salata lievitata, condita proprio come una pizza ma con ripieno, quello classico del…
DEVONSHIRE SPLITS – PANINI DOLCI CON PANNA E FRAGOLE
Devonshire splits, ovvero, panini dolci con panna e fragole, tipici dolcetti lievitati inglesi, solitamente serviti nell’ora del tè. Sono morbidi…
TARTUFI AL CIOCCOLATO BIANCO
I tartufi al cioccolato bianco sono dei cioccolatini sfiziosi e molto ma molto golosi. Ideali per il fine pasto o…
CROSTATA CON CONFETTURA DI PESCHE E MIELE
Crostata con confettura di pesche e miele, un dolce che non tramonta mai. La mia base di pasta frolla è…
PANE CON FARINA DI RISO VENERE
La pagnotta di pane con farina di riso venere è una preparazione casereccia, caratterizzata da una crosta croccante e friabile…
ROTOLO DI PANE CON MELANZANE A FUNGHETTO
Il rotolo di pane con melanzane a funghetto è un buonissimo pane ripieno, ideale per diverse occasioni: da finger food…