La pizza fritta con ricotta e salame è uno degli street food più golosi di sempre, è tipica della tradizione partenopea ma è riconosciuta in tutto il mondo. È una vera e propria delizia e, con le giuste accortezze, realizzarla in casa non è difficile, anzi. E anche se qualcuno…
Tante ricette facili e sfiziose, alla portata di tutti!
SCACCIATA DI SEMOLA ALLE VERDURE
Scacciata di semola alle verdure , un impasto super collaudato con un ripieno versatile, che…
PAN BAULETTO ALL’UVETTA
Pan bauletto all’uvetta fatto in casa, soffice e saporito, con l’aggiunta dell’uvetta nell’impasto. Un lievitato…
PLUMCAKE AI FRUTTI DI BOSCO
Il plumcake ai frutti di bosco è un dolce soffice e goloso, che resta umido…
BISCOTTI GHORIBA ALLE NOCI
Biscotti Ghoriba alle noci , dei dolcetti tipici marocchini realizzati in questo caso con farina…
CESTINI DI FROLLA MONTATA ALLE CASTAGNE
Cestini di frolla montata alle castagne , eleganti e deliziosi, formati da un impasto magnifico…
TRIANGOLI DI SFOGLIA ALLE MELE
Triangoli di sfoglia alle mele pronti in pochi minuti e con pochissimi ingredienti. Una preparazione…
TORRONE DEI MORTI CON KIT KAT
Il torrone dei morti con Kit Kat è un’altra versione del classico torrone morbido napoletano…
BISCOTTI MORBIDI ALLE CASTAGNE
I biscotti morbidi alle castagne sono dei buonissimi e profumati dolcetti di pasta frolla montata…
TORRONE DEI MORTI AI DUE CIOCCOLATI
Torrone dei morti ai due cioccolati , il così detto Murticiell, una specialità tutta campana…
POLPETTE DI CAVOLFIORE RIPIENE
Polpette di cavolfiore ripiene , morbide e dal cuore filante di Emmenthal. Si preparano in…
MUFFIN BRIOCHE AI LAMPONI
I muffin brioche ai lamponi sono dei morbidi e delicati bocconcini di pasta brioche farciti…
CIAMBELLE DI MELE IN PASTA SFOGLIA
Ciambelle di mele in pasta sfoglia , dei dolcetti dell’ultimo minuto, semplici e golosi con…
CHEESECAKE AL PISTACCHIO
Cheesecake al pistacchio , un dolce senza cottura, delicato e goloso. Si prepara in anticipo…
BRIOCHE RIPIENE DI RICOTTA E CIOCCOLATO
Brioche ripiene di ricotta e cioccolato , un impasto lievitato morbidissimo che racchiude un avvolgente…
POLPETTE DI MELANZANE DAL CUORE FILANTE
Le polpette di melanzane , fritte o al forno, sono un perfetto finger food semplice…
BISCOTTI DI GRANO SARACENO RIPIENI DI CIOCCOLATO
I biscotti di grano saraceno ripieni di cioccolato sono realizzati con una pasta frolla senza…
TORTA DI MIRTILLI E YOGURT
La torta di mirtilli e yogurt è un dolce semplice e profumato, perfetto per la…
PASTICCIOTTI CREMA E AMARENA
Pasticciotti crema e amarena , dolci tipici salentini realizzati con pasta frolla e crema pasticcera.…
CROSTATA ALTA CON CREMA DI NOCCIOLE
La crostata alta con crema di nocciole è un dolce facilissimo da realizzare, con una…
FOCACCIA BARESE FATTA IN CASA
Focaccia barese fatta in casa , un po’ croccante ai bordi e sofficissima all’interno, grazie…