TORTA DI NOCCIOLE SENZA FARINA

TORTA DI NOCCIOLE SENZA FARINA

Torta di nocciole senza farina e senza glutine, realizzata con pochissimi ingredienti e dal risultato eccezionale. Ha la consistenza simile a quella della torta piemontese o della famosa torta caprese ma senza cioccolato nell’impasto. Oltre alle nocciole, possono essere utilizzati…
SBRICIOLATA CON MELE E UVETTA

SBRICIOLATA CON MELE E UVETTA

La torta sbriciolata con mele uvetta e pinoli è un dolce super profumato formato da due preparazioni: un guscio di frolla non compatta ma sbriciolata (tipo crumble) e un ripieno cremoso dai sapori autunnali. Le mele conferiscono un’umidità al dolce…
PLUMCAKE BRIOCHE DI ROSE SALATO

PLUMCAKE BRIOCHE DI ROSE SALATO

Plumcake brioche di rose salato, un lievitato composto da un soffice impasto di pan brioche e da un saporito ripieno di salame e formaggio filante. Per farcirlo possono essere utilizzati i salumi preferiti, delle verdure oppure del pesto. È un’idea…