TRECCINE MORBIDE ALLO YOGURT GRECO
Le treccine morbide allo yogurt greco sono ottime per la colazione, da inzuppare o farcire. Sono ancora più golose se…
Portata: Lievitati Dolci
CROISSANT BICOLORE CON SFOGLIATURA DOPPIA
I croissant bicolore con sfogliatura doppia sono buonissimi e fragranti, il loro aspetto conquista e gustarli a colazione è pura…
CANNONCINI DI BRIOCHE CON GELATO
I cannoncini di brioche con gelato sono nati dall’idea di unire qualcosa di buono e soffice a qualcosa di fresco…
FINTI BABÀ RIPIENI ALLE CILIEGIE
Questi finti babà ripieni alle ciliegie sono davvero sfiziosi e ingannevoli :P . Ho dato loro questa simpatica forma ma…
FIORE AL CARAMELLO CON IMPASTO PER CROISSANT
Nalla viennoiserie francese il fleur de noisette è un fiore di brioche feuilletée realizzato con impasto per croissant, quindi con…
TRECCIA DI SEMOLA AL LATTE CON CREMA GIANDUIA
La treccia di semola al latte con crema gianduia è un dolce lievitato, senza uova, il cui impasto è composto…
CHIOCCIOLE SOFFICI ALLO YOGURT E FRAGOLE
Chiocciole soffici allo yogurt e fragole, una particolare pasta brioche dolce, senza burro e dall’aspetto finale davvero bello! Le chiocciole…
DEVONSHIRE SPLITS – PANINI DOLCI CON PANNA E FRAGOLE
Devonshire splits, ovvero, panini dolci con panna e fragole, tipici dolcetti lievitati inglesi, solitamente serviti nell’ora del tè. Sono morbidi…
PAIN AU CHOCOLAT (SACCOTTINI AL CIOCCOLATO)
Il pain au chocolat (saccottini al cioccolato) è un dolce tipico francese, realizzato con lo stesso impasto dei croissants. La…
CIAMBELLA DI PAN BRIOCHE ALLE MELE
Ciambella di pan brioche alle mele, un dolce lievitato, soffice e profumato composto da tante girelle farcite. La pasta brioche…