Pasta fredda con pesto di zucchine e salmone è uno di quelle ricette estive veloci che preparo ogni anno e che non deludono mai. Cremosa, profumata e ricca di gusto, è perfetta da portare in tavola nelle giornate più calde…
Le alici fritte con sola farina, sono uno dei piatti più semplici e amati della cucina italiana e siciliana: bastano alici freschissime, un velo di farina di semola rimacinata e pochi minuti di frittura per ottenere un risultato irresistibile, con…