La preparazione del ciambellone variegato senza uova è molto semplice, guardate
QUI il video.
In un recipiente mettiamo per prima le polveri, quindi la farina, lo zucchero, la vaniglia, il lievito e mischiamo. Aggiungiamo anche gli ingredienti liquidi, quindi il latte e l’olio ed amalgamiamo bene.
Prendiamo uno stampo per ciambellone lo spennelliamo con l’olio, aggiungiamo un pò di cacao sul fondo al posto della farina ed aggiungiamo metà del composto ottenuto. Nell’ altra metà di composto aggiungiamo 2/3 cucchiai di cacao in base all’ intensità del gusto che vogliamo ottenere ed amalgamiamo bene. Mettiamo il composto ottenuto nello stampo con l’altro composto. In fine aggiungiamo un pò di granella di zucchero e delle gocce di cioccolato.
In forno a 180° per circa 30/40 min.
Buon appetito! 😋😋😋