mini cotolette di zucchine
mini cotolette di zucchine Una ricetta semplicissima, molto sfiziosa da preparare e gustare in ogni circostanza! Un impanatura fatta prima nella farina e poi nell' uovo SENZA PANGRATTATO!!! Queste mini cotolette possono essere servite come secondo piatto vegetariano, come contorno oppure come antipasto, insomma possiamo abbinarle come ci pare. Io…
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Crocchette di patate senza uova
Crocchette di patate senza uova Un antipasto sfizioso che possiamo gustare in ogni giorno, da un semplice lunedì al pranzo di Pasqua (ad esempio)! Delle crocchette fatte con le patate, formaggio e mozzarella poi passate nel pangrattato ma senza uova. Per la cottura io ho scelto di friggerle ma se…
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Pizza fritta (pizzottelle)
Pizza fritta (pizzottelle) Ma quant'è buona la pizza fritta 😍 Molto versatile nel condimento, si possono aggiungere i salumi, formaggi, della salsa di pomodoro etc, ma è molto buona anche cosi semplice, se invece volete la pizza tradizionale qui la ricetta! Provate anche:
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zeppole salate con formaggio e salame
zeppole salate con formaggio e salame Una ricetta salata sfiziosa fatta senza uova, ottima per il periodo di Carnevale e non solo. Si sa, tutti abbiamo un debole per i fritti ancor di più se all' interno troviamo pezzetti del nostro salame o formaggio preferito 😋😁. Una ricetta molto semplice…
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Carciofi alla giudia
Carciofi alla giudia Un grande classico della cucina italiana che va servitio come antipasto. Una ricetta molto semplice da fare usando solamente i carciofi e l' olio per friggere. I carciofi sono usati in tante ricette ed ogni regione ha la sua ricetta tipica, per esempio a Napoli fanno i…
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Frittelle di verza senza uova e cotte al forno
Frittelle di verza senza uova e cotte al forno! Una ricetta facile e molto veloce nella preparazione con pochissimi ingredienti semplici alla portata di tutti. Vi dico che ci vuole più tempo a scrivere il titolo che a farle 😂 ! Ho voluto fare una versione più leggera evitando l'uovo…
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Zeppole salate napoletane veloci
Zeppole salate napoletane veloci Una sfiziosa alternativa alle zeppole di San Giuseppe, dolci che si preparano in pochi minuti e con pochissimi ingredienti alla portata di tutti! Delle frittelle fatte in una versione veloce usando il lievito istantaneo al posto del lievito di birra per evitare il tempo di lievitazione.…
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Supplì fiori di zucca ed alici
Supplì fiori di zucca ed aliciUn antipasto all'italiana fritto che possiamo portare sulla nostra tavola in ogni giorno festivo e non. I supplì sono da sempre uno degli antipasti più amati da sempre, di solito vanno fatti nella versione con pomodoro e mozzarella ma io oggi vi propongo una versione…
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stick di patate e formaggio
stick di patate e formaggioUna ricetta molto sfiziosa ottima da servire come antipasto, aperitivo, stuzzichino, snack oppure in qualsiasi momento in cui ne abbiamo voglia. Gli stick di patate sono squisiti ed uno tira l'altro, non riuscirete a smettere di mangiarli!Provate anche le Patate fisarmonica e le Patatine cacio e…
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supplì all’ amatriciana
Supplì all' amatriciana! Una ricetta sfiziosa di una bontà unica. Ottimi da servire come antipasto oppure aperitivo nelle nostre cene o pranzi. I supplì sono fatti con il riso, pomodoro, pancetta affumicata (guanciale), mozzarella e poi fritti nell'olio.Vi consiglio di provare anche i Supplì cacio e pepe ed i Arancini…
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