Minestra di zucca, ceci e farro
Minestra di zucca, ceci e farro! Una ricetta autunnale, deliziosa molto semplice da fare. La zucca è un ortaggio con poche calorie e ricco di antiossidanti che fanno bene al nostro sistema immunitario. La cosa straordinaria della zucca è che si può usare sia per le ricette dolci che per…
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Minestra di lenticchie e zucca
Minestra di lenticchie e zucca!Non so voi ma io adoro le minestre di tutti i tipi e le preparo molto spesso in autunno e in inverno, penso che siano molto adatte soprattutto a cena!! In questa minestra ho scelto di fare un mix, cioè la zucca con lenticchie e patate!…
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Zucca intera ripiena con carne e scamorza
Zucca intera ripiena con carne e scamorza! Non è solo molto bella ed invitante dall'aspetto visivo ma è anche molto molto gustosa questa ricetta! Una zucca intera svuotata dentro e riempita con carne macinata e scamorza senza UOVA!!! Vi consiglio di provarla assolutamente perché farete un figurone! Provate anche:
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Rotolo di sfoglia con zucca e nduja
Rotolo di sfoglia con zucca e nduja!Una ricetta squisita, semplice e veloce da preparare fatta con la sfoglia ripiena di un mix di zucca, scamorza, nduja e prosciutto cotto. Questo rotolo è ottimo da servire come piatto unico oppure come antipasto/aperitivo!Provate anche:
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Parmigiana di zucca con speck e gorgonzola
Parmigiana di zucca con speck e gorgonzola ! Una ricetta buonissima, autunnale da gustare in bella compagnia fatta direttamente con la zucca a crudo senza precottura! Devo dire che a me personalmente la zucca piace molto sia nei dolci che nei salati ! Eh posso dirlo che è iniziata ufficialmente…
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Risotto zucca e pancetta affumicata
Risotto zucca e pancetta affumicata! Un primo piatto autunnale molto semplice da fare ed ottimo da gustare! Una ricetta con ingredienti semplici come la zucca, il riso e la pancetta affumicata! Se vi piace la zucca vi consiglio di provare anche:
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Fiori di zucca fritti con acciughe e mozzarella
Fiori di zucca fritti con acciughe e mozzarella in pastella fatta senza uova ! Una ricetta squisita, facile da preparare e ottima da gustare come antipasto oppure aperitivo prima di un pasto. Se vi piacciono i fritti provate anche queste ricette:Anelli di cipolla fritti Anelli di totano impanati e fritti…
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Crema di zucca e patate
Crema di zucca e patate ! Una ricetta facile e veloce da preparare con poche calorie, ottima se vogliamo fare un pasto leggero senza appesantirci. La zucca è un ortaggio delizioso piena di proprietà benefiche per il nostro organismo. Provate anche queste ricette con la zucca:Vellutata di zucca e ricottaFocaccia…
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Focaccia alla zucca
Focaccia alla zucca 🎃Ebbene si avete capito bene 😁 oggi vi propongo una focaccia molto particolare fatta con la zucca nell' impasto. Una ricetta molto semplice e veloce nella preparazione è ottima da gustare come stuzzichino, merenda, antipasto o altro. Provate anche queste ricette:Focaccia con patate e rosmarinoFocaccia croccanteFocaccia con…
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