Zucca con speck e gorgonzola
Zucca con speck e gorgonzola Una ricetta autunnale molto sfiziosa, un po' diversa dalle solite. Ho cotto la zucca e poi ricoperta con una salsa di formaggio fatta con il gorgonzola e con l'aggiunta dello speck e crostini di pane. Un mix di ingredienti abbinati che danno vita ad una…
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Bastoncini di zucca in friggitrice ad aria
Bastoncini di zucca in friggitrice ad aria Uno snack sano fatto con la zucca in friggitrice ad aria. Un' ottima idea per un aperitivo casalingo invece di optare per le patatine fritte provate a fare degli stuzzichini sani! I bastoncini di zucca possono diventare anche un contorno sfizioso per accompagnare…
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Zucca in friggitrice ad aria
Zucca in friggitrice ad aria Una ricetta autunnale ottima da servire come contorno per accompagnare i nostri secondi piatti. La zucca è un ortaggio particolare dato il suo gusto dolciastro quindi non piace a tutti ma vi dico che con le spezie giuste diventa molto buona. In più è ricca…
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Minestra di zucca, ceci e farro
Minestra di zucca, ceci e farro! Una ricetta autunnale, deliziosa molto semplice da fare. La zucca è un ortaggio con poche calorie e ricco di antiossidanti che fanno bene al nostro sistema immunitario. La cosa straordinaria della zucca è che si può usare sia per le ricette dolci che per…
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Minestra di lenticchie e zucca
Minestra di lenticchie e zucca!Non so voi ma io adoro le minestre di tutti i tipi e le preparo molto spesso in autunno e in inverno, penso che siano molto adatte soprattutto a cena!! In questa minestra ho scelto di fare un mix, cioè la zucca con lenticchie e patate!…
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Zucca intera ripiena con carne e scamorza
Zucca intera ripiena con carne e scamorza! Non è solo molto bella ed invitante dall'aspetto visivo ma è anche molto molto gustosa questa ricetta! Una zucca intera svuotata dentro e riempita con carne macinata e scamorza senza UOVA!!! Vi consiglio di provarla assolutamente perché farete un figurone! Provate anche:
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Rotolo di sfoglia con zucca e nduja
Rotolo di sfoglia con zucca e nduja!Una ricetta squisita, semplice e veloce da preparare fatta con la sfoglia ripiena di un mix di zucca, scamorza, nduja e prosciutto cotto. Questo rotolo è ottimo da servire come piatto unico oppure come antipasto/aperitivo!Provate anche:
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Parmigiana di zucca con speck e gorgonzola
Parmigiana di zucca con speck e gorgonzola ! Una ricetta buonissima, autunnale da gustare in bella compagnia fatta direttamente con la zucca a crudo senza precottura! Devo dire che a me personalmente la zucca piace molto sia nei dolci che nei salati ! Eh posso dirlo che è iniziata ufficialmente…
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Risotto zucca e pancetta affumicata
Risotto zucca e pancetta affumicata! Un primo piatto autunnale molto semplice da fare ed ottimo da gustare! Una ricetta con ingredienti semplici come la zucca, il riso e la pancetta affumicata! Se vi piace la zucca vi consiglio di provare anche:
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