
Stick di zucchine
Stick di zucchine Avete mai provato le zucchine fatte così? Sono deliziosi e molto facili da fare! Una ricetta ottima da servire come contorno e può essere accompagnata da qualsiasi secondo piatto! Gli stick di zucchine sono vegani quindi vanno bene a tutti anche agli intolleranti , vegani o vegetariani…
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carciofi affogati alla napoletana
carciofi affogati alla napoletana Un contorno delizioso per chi ama i carciofi, molto semplice da preparare in padella con pochi ingredienti alla portata di tutti. Una ricetta che si abbina perfettamente ai nostri secondi piatti di ogni tipo. I carciofi alla napoletana vanno fatti con l'aggiunta di capperi e olive…
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Bietole in padella veloci 📌 senza sbollentarle
Bietole in padella veloci 📌 senza sbollentarle Un contorno di stagione molto semplice e veloce da preparare senza aver bisogno di sbollentare prima le bietole ma le cuociamo direttamente in padella. Le bietole sono delle verdure piene di proprietà benefiche per il nostro organismo. Possiamo abbinarle con qualsiasi tipo di…
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Cicoria e patate in padella
Cicoria e patate in padella Un contorno semplice ma delizioso che si abbina perfettamente con altri piatti, di ogni tipo. Io personalmente amo la cicoria, mi piace cucinarla sempre e cambiare, non farla sempre allo stesso modo (lessa o ripassata in padella) ma diversificare un po' e questo è uno…
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Friarielli alla napoletana
Friarielli alla napoletana Un contorno famosissimo nella cucina napoletana e non solo. Una verdura con un gusto deciso che si distingue dalle altre verdure! I friarielli hanno diversi nomi in base della regione in qui ci troviamo per esempio friarielli li chiamano a Napoli, broccoletti a Roma, broccoli di rapa…
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Minestra cardi e patate
Minestra cardi e patate Un piatto semplice ma delizioso, ideale se vogliamo mangiare una cosa leggera senza appesantirci troppo. I cardi hanno pochissime calorie e sono ricchi di propietà benefiche per il nostro organismo. Provate anche:
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Cavolo intero al forno
Cavolo intero al forno 😋 Un metodo diverso dal solito per cucinare e servire il cavolo! Un contorno squisito per accompagnare i nostri secondi piatti di ogni tipo. Una ricetta molto semplice da preparare ed ottima da gustare! Provate anche:
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Schiacciata di zucchine senza lievito
Schiacciata di zucchine senza lievito!!! Una ricetta facile e veloce nella preparazione ed ottima da gustare come aperitivo, stuzzichini oppure in qualsiasi momento della giornata ne abbiate voglia. Una schiacciatina di zucchine fatta senza lievito e senza formaggio, quindi è ottima anche per chi è intollerante o vegano! Provate anche:
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Carpaccio di zucchine
Carpaccio di zucchine crude e marinate! Un contorno estivo, fresco, con poche calorie che non necessita di cottura! Una ricetta facile e veloce nella preparazione ed ottima per accompagnare i nostri secondi piatti oppure come antipasto! Vi consiglio di provare anche le Zucchine ripiene alla mediterranea ed la Parmigiana di…
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Cicoria ripassata
Cicoria ripassata Un contorno primaverile semplice e veloce nella preparazione ed ottimo per accompagnare i nostri secondi piatti a base di carne o pesce. La cicoria è un ortaggio con un sapore deciso un po' amarognolo. Vi consiglio di provare come contorno anche i Carciofi gratinati oppure le Melanzane grigliate…
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