Minestra cardi e patate
Minestra cardi e patate Un piatto semplice ma delizioso, ideale se vogliamo mangiare una cosa leggera senza appesantirci troppo. I cardi hanno pochissime calorie e sono ricchi di propietà benefiche per il nostro organismo. Provate anche:
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Carciofi, riso e patate
Carciofi, riso e patate! Un piatto molto semplice, facile e veloce da preparare ed ottimo se vi piacciono i carciofi, il riso e le patate! Questa ricetta è una versione vegana della tiella barese. Provate anche queste ricette con i carciofi: Carciofi fritti Torta salata carciofi, ricotta e cotto Lasagne…
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Patate sabbiose
Patate sabbiose Un contorno squisito, facile e veloce da preparare ed ottimo per accompagnare i secondi piatti a base di carne e pesce. Vi assicuro che fatte in questo modo sono deliziose! Provatele, non ve ne pentirete! Provate anche queste ricette ottime come contorno: Patate fisarmonica Cardi gratinati Carciofi fritti…
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Bietole e patate
Bietole e patate! Questa ricetta è molto facile è veloce nella preparazione, in poco tempo otterremo un magnifico contorno per accompagnare i nostri pasti, o perché no mangiarlo anche da solo! Le bietole o biete sono chiamate in entrambi i modi, sono antiossidanti, antianemiche, ottime se stiamo seguendo una dieta…
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Carciofi gratinati
Carciofi gratinati! Uno squisito contorno, molto facile da preparare e ottimo per accompagnare quasi tutti i tipi di piatti di carne o pesce. Ormai sappiamo che il carciofo è pieno di vitamine, fibre, minerali che fanno bene al nostro organismo, quindi oltre ad essere buonissimi sono anche salutari.Se vi piacciono…
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Pasta e lenticchie
Pasta e lenticchie! Questa è la ricetta che vi propongo oggi! Un piatto semplice e veloce da preparare con un costo veramente basso. Io amo particolarmente le lenticchie e le mangio spessissimo come contorno, con la pasta etc. Questo è un piatto invernale quindi se ancora non lo avete fatto…
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Minestrone
Minestrone! Una ricetta di verdure molto buona, facile da preparare che per questo periodo (dopo le feste) vi consiglio. Potete scegliere di personalizzare questa ricetta mettendo la verdura che più vi piace ed ovviamente togliendo quella che non vi piace. Il minestrone è un piatto ottimo se vogliamo fare un…
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Caponata
Caponata!La caponata è un piatto tipico siciliano che in base alla regione subisce qualche modifica degli ingredienti. Io vi consiglio di modificare gli ingredienti e crearla in base al vostro gusto e piacere! Questa ricetta è adatta a tutti anche a chi è vegano, vegetariano o semplicemente vuole un piatto…
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Vellutata di verdure
La vellutata di verdure è un piatto molto light pieno di vitamine e fibre. Molto nutriente e con un basso indice calorico. Questo piatto è ideale se vogliamo fare un pasto leggero, se siamo vegani, vegetariani, se siamo a dieta o semplicemente se vogliamo un piatto sano ed equilibrato. Se…
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Polpettone vegan
Il polpettone vegan è uno squisito secondo vegano fatto con le verdure senza carne, uova o formaggio. Io vi ho proposto questa versione ma se volete modificarla potete aggiungere anche altre verdure o sostituirne alcune, potete fare tranquillamente. Un piatto ideale se vogliamo un pasto senza carne ma gustoso e…
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