Pasta con pesto di zucchine
Pasta con pesto di zucchine Un primo piatto fresco fatto con un pesto di zucchine con aglio, basilico e pinoli, un abbinamento delizioso che a casa mia è stato molto apprezzato! Una ricetta semplice che possiamo preparare in ogni giorno della settimana e possiamo anche portarla a pranzo fuori casa…
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Polpette e melanzane al forno senza uova
Polpette e melanzane al forno senza uova Delle gustosissime polpettine di carne che si sciolgono in bocca fatte senza uova e cotte al forno insieme alle melanzane, in questo modo avremo con una sola ricetta secondo e contorno! Una ricetta semplice e deliziosa che possiamo abbinare a qualsiasi menù di…
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polpette di bietole e stracchino
polpette di bietole e stracchino Mio marito è andato a comprare la verdura ed è tornato a con due buste di bietole 🙈 allora un po' le ho fatte ripassate in padella, un po' con le patate, un po' con pomodorini, ma ne avanzano ancora un po' 🤣 quindi facendo…
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5 tipi di cornetti vegani fatti con lo stesso impasto
5 tipi di cornetti vegani fatti con lo stesso impasto Cinque tipi di cornetti deliziosi fatti con lo stesso impasto ma senza uova, latte, ne burro. Un impasto soffice e leggero che si mantiene morbido a lungo, io preparo sempre una grande quantità poi li cuocio e li congelo singolarmente…
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Saccottini salati al formaggio
Saccottini salati al formaggio Una ricetta deliziosa fatta con un impasto senza lievito molto elastico e poi farcito con un mix di formaggio e spezie, una delizia! Devo dirvi che appena ho portato in tavola queste meraviglie sono sparite in pochi secondi! Possiamo gustarli come merenda, spuntino, aperitivo, antipasto, etc.…
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Torta mimosa al cioccolato senza uova
Torta mimosa al cioccolato senza uova Una torta fatta senza uova, con una base al cacao ed una crema al cioccolato 🍫 poi ricoperta con i dadini com'è il tipico della torta mimosa. Un dessert da gustare in ogni circostanza e non solamente nel periodo dell' 8 Marzo ☺️. Se…
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Polpette vegane di ceci
Polpette vegane di ceci Delle polpettine vegane fatte di ceci ed aromatizzate con un mix di spezie e poi cotte nel sugo di pomodoro, una delizia! Una ricetta semplicissima che possiamo preparare in pochi minuti in ogni momento del giorno e poi servirle scaldandole un pochino. In questo modo riusciremo…
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Straccetti di pollo con zucchine
straccetti di pollo con zucchine Una ricetta sfiziosa, molto gustosa, ottima da servire come secondo e contorno oppure come unico piatto se vogliamo un pasto più leggero. Gli straccetti di pollo con le zucchine sono fatti in padella in pochi minuti e con l'aggiunta di pochissimi condimenti. Questa ricetta è…
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cavolfiore al pomodoro
cavolfiore al pomodoro Le verdure fanno sempre bene per quello dobbiamo mangiarne il più possibile, ma a me personalmente dà noia mangiare sempre le stesse cose per quello cerco di fare cose diverse ogni volta. In questa ricetta ho preparato il cavolfiore al sugo di pomodoro con aggiunta di spezie,…
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Fiore di brie e wurstel
Fiore di brie e wurstel 😋🔝 Un fiore o meglio un piccolo vulcano di brie con i wurstel arrotolati intorno pronto in pochi minuti, una ricetta semplice, ma squisita, grandissima soddisfazione per il tuo palato ad ogni morso! Immergete i wurstel nel brie squagliato e gustate! Se avete ospiti a…
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