
Risotto fragole e guanciale 🍓
Risotto fragole e guanciale! Visto che sta iniziando il periodo di questo magnifico frutto 🍓 "la fragola" sfruttiamola il più possibile! 😁😅😋Oggi vi propongo questo risotto fragole e guanciale molto facile da preparare e di una bontà unica. L' abbinamento tra la dolcezza e la delicatezza delle fragole ed il…
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Grissini
Grissini! Avete mai provato a fare i grissini in casa? Per me è stata la prima volta perché i grissini sono una di quelle cose che ho sempre comprato al supermercato. Pensavo che erano molto difficili da preparare con procedimenti complessi invece non è a fatto così ☺ si preparano…
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Spezzatino con patate
Spezzatino con patate 😋🤤Non sapete cosa cucinare oggi? Vi do un' idea 😁☺Che ne dite di questa ricetta? Una ricetta facile dapreparare, un piatto equilibrato e bilanciato! Lo spezzatino con patate è una ricetta antica che, a me personalmente ricorda un sacco la mia nonna che me lo preparava sempre…
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Minestrone
Minestrone! Una ricetta di verdure molto buona, facile da preparare che per questo periodo (dopo le feste) vi consiglio. Potete scegliere di personalizzare questa ricetta mettendo la verdura che più vi piace ed ovviamente togliendo quella che non vi piace. Il minestrone è un piatto ottimo se vogliamo fare un…
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Tortino di patate
Il tortino di patate è una ricetta squisita, molto facile e veloce da preparare ed ideale da servire sulla nostra tavola!Il tortino ha un cuore caldo di brie, ed è avvolto nello speck !Questa ricetta può essere servita come antipasto ma anche come secondo se vogliamo! Provateloooo😁😜Provate anche queste ricette…
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Medaglioni di polenta farciti
I medaglioni di polenta farciti sono molto gustosi e sfiziosi dato che possiamo fare varie farciture e sono anche molto semplici da preparare. La polenta è un piatto tipicamente invernale, molto usato nella cucina italiana in questo periodo. Il piatto più consumato in assoluto è la polenta al sugo sicuramente…
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Fegatini e bacon
Fegatini e bacon! Un secondo piatto facile e veloce da preparare ed anche molto sfizioso. Per chi ama il fegato questa ricetta è assolutamente da provare! Se vogliamo un secondo piatto particolare ma nello stesso tempo semplice da preparare i fegatini con il bacon è la ricetta giusta! Ci vorrà…
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Arrosto in pentola
L'arrosto in pentola è un classico della cucina italiana che non può mai mancare sulle nostre tavole nei giorni festivi! Devo confessare che come ricetta è un pò impegnativa dato che i tempi di cottura sono un pò lunghi ma vi assicuro che ne vale la pena, il risultato finale…
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Cotechino e lenticchie
Cotechino e lenticchie! Come da tradizione il 31 dicembre nel menu del cenone non possono mancare le lenticchie, quindi il famosissimo piatto lenticchie e cotechino oppure zampone. Si dice che le lenticchie portino soldi e fortuna, quindi mi raccomando non devono mancare sulla vostra tavola 😁Vi propongo una versione molto…
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Cannoli salati
Cannoli salati! Perché solo dolci? Facciamoli anche salati! Voi avete mai provato i cannoli salati? Per questa ricetta ho realizzato i cannoli con la pasta brisè e li ho riempiti con una crema salata a base di ricotta di pecora e prosciutto cotto. Sono veramente molto semplici da fare! Un…
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