Fiore di brie e wurstel 😋🔝 Un fiore o meglio un piccolo vulcano di brie con i wurstel arrotolati intorno pronto in pochi minuti, una ricetta semplice, ma squisita, grandissima soddisfazione per il tuo palato ad ogni morso! Immergete i wurstel nel brie squagliato e gustate! Se avete ospiti a cena preparate questa fondue come aperitivo oppure antipasto, vedrete come rimarranno molto soddisfatti. A me piacciono in particolar modo I vulcani quindi ho fatto anche il Vulcano esplosivo che vi consiglio di guardare.

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DifficoltàMolto facile
CostoEconomico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura30 Minuti
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti per il fiore di brie e wurstel:

1 rotolo pasta sfoglia

1 brie (Piccolo )

latte (Per spennellare )

2 confezioni wurstel (Piccoli)

semi di papavero

Strumenti

Passaggi

La preparazione del fiore di brie con wurstel è molto semplice e veloce, guardate il video QUI.

Per prima cosa apriamo il rotolo di pasta sfoglia e sistemiamo il brie su una parte poi lo copriamo con l’altra parte (la metà circa). Tagliamo la sfoglia a metà (se siete più persone potete usare due rotoli di pasta sfoglia uno da mettere sotto e uno per coprire). Poi con un coltello facciamo dei tagli intorno ogni 2/3 cm.

Tagliamo i wurstel a pezzi e li avvolgiamo uno ad uno nella pasta sfoglia, tutti intorno al brie, fino ad esaurimento della stessa. (guarda il video in alto). Spennelliamo con un po’ di latte tutta la superficie e mettiamo un po’ di semi di papavero sopra.