Pasta aglio e olio a modo mio Ho voluto condividere con voi la mia versione di spaghetti aglio e olio un po' rivisitata, con il passare del tempo l' ho continuamente modificata fino ad arrivare a questa versione 😅 per il mio gusto personale questa è la ricetta che preferisco…
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Zucca in friggitrice ad aria Una ricetta autunnale ottima da servire come contorno per accompagnare i nostri secondi piatti. La zucca è un ortaggio particolare dato il suo gusto dolciastro quindi non piace a tutti ma vi dico che con le spezie giuste diventa molto buona. In più è ricca…
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Tiramisù al cioccolato Il tiramisù non ha età e non ha stagione, penso che sia il dolce perfetto per ogni momento e circostanza. È perfetto se abbiamo poco tempo a disposizione e non sappiamo cosa preparare come dessert oppure non abbiamo voglia di accendere il forno o i fornelli. Ho…
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Confettura di mele cotogne Una confettura che non si prepara solitamente dato che è molto particolare. La mela cotogna è un frutto che è molto aspro e stopposo, quindi difficilmente si mangia così, ma fatto a modi confettura ha un gusto divino, io l' adoro!!! Mi piace mangiarla così sul…
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Fagottini alle mele Una ricetta sfiziosa, semplice da preparare con un impasto veloce fatto con il lievito istantaneo, quindi non necessita di tempi di lievitazione ed un ripieno fatto con le mele ripassate in padella e poi per rendere il tutto ancora più goloso li ho fritti, ovviamente se volete…
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Ciambellone di pasta fillo e ricotta Un ciambellone insolito fatto con la pasta fillo ed una crema di ricotta, zucchero, yogurt, uova ed aromi. Una ricetta semplice e molto veloce da preparare in pochissimi minuti. Un dolce da gustare come merenda, spuntino, dessert oppure in ogni momento della giornata ne…
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Focaccine ripiene in padella senza lievito Una ricetta pronta in pochi minuti con un impasto SENZA LIEVITO. Delle mini focacce ripiene con cotto e scamorza e cotte in padella. Sono deliziose come antipasto/aperitivo in ogni tipo di occasione. Se volete per il ripieno potete fare anche altri gusti usando altri…
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Omelette farcita con cotto e scamorza Siete alla ricerca di una ricetta semplice e veloce? Allora questa ricetta fa per voi☺️ sicuramente anche gli ingredienti li avete già in casa servono solamente uova, prosciutto cotto, scamorza (provola o mozzarella), un po' di parmigiano ed un po' d'olio! Un' ottima idea…
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Biscotti di Pan di Spagna con la Nutella Quante volte succede che prepariamo una torta e ci rimangono parti di Pan di Spagna che non servono e non sappiamo cosa farne?! Siccome la roba non si butta (io sono fissata con lo spreco alimentare 😅) vi propongo una ricetta per…
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Patate fisarmonica in friggitrice ad aria Una ricetta sfiziosa, molto semplice e veloce da preparare in friggitrice ad aria. Le patate fatte in questo modo sono molto buone e hanno un bellissimo aspetto. Se avete bisogno di una ricetta semplice ma d'effetto provatela! Siccome ultimamente vi propongo sempre più spesso…
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