Pasta d'estate: tante idee

Fusilli mediterranei con ricotta di capra

Fusilli mediterranei con ricotta di capra. Pomodoro fresco, zucchine, basilico e ricotta stagionata di capra…. Continua

Farfalle fredde pesto leggero pomodorini e scamorza affumicata. Pesto leggero perché fatto senza formaggio grattugiato,… Continua

Fusilli freddi melanzane arrostite e tonno. Ancora un’insalata di pasta per un pranzo estivo fresco,… Continua

Insalata di pasta al tonno e olive taggiasche. Da consumare per pranzo, per cena o da… Continua

Spaghetti alla chitarra pesto pomodorini e scamorza affumicata. Ennesima variazione alle già collaudate ricette di… Continua

Spaghetti al pesto e pomodoro a crudo. Ricetta veloce perchè, contrariamente alle mie abitudini, questa… Continua

Piatto veloce, fresco e saporito. Perfetto da preparare all’ultimo momento con ingredienti che in casa… Continua

Tutto a freddo, tutto a crudo….Ancora una pasta fredda perfetta per una cena, per la… Continua

Nonostante il caldo un buon piatto di pasta è sempre gradito. Oggi spaghetti alla crudaiola… Continua

Caldo soffocante …….Pasta fredda…… Strascinati artigianali, regalo di una mia amica, ma anche un qualsiasi altro formato… Continua

Melanzane, scamorza e pomodori secchi. 3 gusti che si fondono in modo perfetto per condire gli… Continua

Peperoni di tre colori per un piatto di pasta che soddisfa prima di tutto la… Continua

Bizzarra questa estate! Pioggia, vento, freddo….Ma, appena il sole si affaccia, torna la voglia di piatti estivi….. Oggi… Continua