Bauletti di pasta sfoglia con scarola e scamorza – ricetta finger food
Bauletti di pasta sfoglia con scarola e scamorza è la ricetta che vi avevo promesso ieri. Ricordate, vi avevo accennato a questa ricetta finger food, da preparare con le scarole stufate ? I bauletti di pasta sfoglia con scarola e scamorza sono buonissimi da gustare caldi caldi se amate il formaggio filante ma anche freddi non…
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Rotolo di pizza melanzane e mortadella
Il rotolo di pizza melanzane e mortadella è un ripieno di pasta lievitata farcito con scamorza, pomodoro e fette di melanzane grigliate. Il rotolo di melanzane e mortadella è ideale per un buffet, per una cena fra amici o per un picnic all’aria aperta. La ricetta è molto personalizzabile per quanto riguarda…
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Polpettone di tacchino
Polpettone di Tacchino Oggi vi presento la ricetta del polpettone di tacchino, una variante in cui il polpettone viene avvolto nella pancetta e il suo interno arricchito con salsiccia e scamorza. L’aggiunta della scamorza rende il polpettone morbido morbido e quindi può essere consumato anche freddo. Direi che in questo periodo in vista di…
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Treccia ai peperoni del mio giardino – ricetta semplice
Buongiorno e ben trovai ! Prima di passare alla ricetta della treccia ai peperoni, vorrei presentarvi i protagonisti: i peperoni che ho raccolto nel mio giardino, tra piante grasse e gerani ! Si avete capito bene…Sono nati tra i fiori e senza cure, cioè senza ombra di concimi e antiparassitari, solo con acqua,…
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