Tagliatelle con asparagi e pancetta
Tagliatelle con asparagi e pancetta Tagliatelle con asparagi e pancetta, un primo piatto velocissimo da preparare ma molto gustoso e saporito, perfetto per tutti i giorni e in modo particolare se avete ospiti a pranzo e volete fare bella figura.La stagione è perfetta, ormai si trovano asparagi sia selvatici che…
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Risotto ai funghi porcini
Risotto ai funghi porcini Il risotto ai funghi porcini è un classico primo piatto della gastronomia italiana. Un piatto semplice, profumato, leggero e gustoso, tutto sommato anche veloce da preparare ! Nella ricetta che vi propongo oggi ho utilizzato funghi porcini freschi della migliore qualità, ingrediente “speciale” di tante altre…
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Fusilli carciofi e salsiccia – ricetta primi piatti veloci
Fusilli carciofi e salsiccia Ricetta fusilli carciofi e salsiccia: un primo di pasta fresca che ben si sposa con questo saporito sugo di carciofi, salsiccia e scamorza filante. – Blog Profumo di glicine – Se ti piacciono i carciofi provali anche così: SARTù DI RISO IN BIANCO CON CARCIOFI E…
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Pomodori ripieni di cous cous freddo
Pomodori ripieni di cous cous freddo Sono belli da vedere e buoni da mangiare, i pomodori ripieni di cous cous sono una ricetta estiva molto simpatica e sfiziosa. I pomodori ripieni di cous cous freddo all’insalata si possono preparare in anticipo e sono un piatto perfetto da portare in spiaggia…
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Pasta salmone e asparagi – ricetta senza panna
Pasta salmone e asparagi, un primo piatto colorato e ricco di profumi, preparato con gli asparagi selvatici ! Vi consiglio, se potete, di andare a cercare gli asparagi di montagna o cercarli sui banchi del mercato perché proprio la qualità di questo ingrediente determinerà la bontà del piatto. Per preparare…
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Spaghetti con funghi chiodini e pomodorini
Gli spaghetti con funghi chiodini e pomodorini sono un primo piatto semplice, di quelli che all’ultimo momento ti salvano il pranzo; qualche pomodorino, una manciata di funghi un paio di spicchi d’aglio, un peperoncino piccante e il sughetto per gli spaghetti è pronto. Questo è il periodo giusto per i funghi chiodini…
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