Biscotti nocciole e cioccolato – ricetta semplice
Biscotti nocciole e cioccolato Ciao a tutti… eccoci con la prima ricetta dell’anno nuovo e colgo l’occasione per fare gli auguri a tutti voi. Ho deciso di iniziare in dolcezza con questi biscotti nocciole e cioccolato che assomigliano ai più famosi cantuccini alle mandorle, da noi si chiamano semplicemente “biscottini”. Sono…
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Pane alle noci
Oggi pane fatto in casa, prepariamo un pane buonissimo alle noci, ve lo consiglio con tutto il cuore ! Lo abbiamo gustato insieme al formaggio pecorino e con la sciroppata di zucca e zenzero….davvero particolare ! Pane alle noci Ingredienti: 600 grammi di farina 0 150 grammi…
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Taralli sugna e pepe – ricetta tipica napoletana
Taralli sugna e pepe A Napoli i taralli sugna e pepe (‘nzogna e pepe) vanno alla grande…gustati caldi caldi sul lungomare di Mergellina, sono di una bontà indescrivibile, si, senza dubbio sono l’emblema dello street food napoletano. Ma anche fatti in casa possono risultare buoni e fragranti come gli originali. Se avete…
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Ciambellone soffice al cacao
Ciao e ben trovati…vi va di preparare insieme a me questo ciambellone soffice al cacao….adatto per la colazione o per una merenda all’insegna del mangiar sano e genuino ? Il ciambellone soffice al cacao è perfetto da inzuppare nel latte a colazione, ma può essere anche una valida alternativa alle merendine…
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Rose di philadelphia e pere – ricetta finger food
Rose di philadelphia e pere Rose di philadelphia e pere. Queste piccole delizie fanno parte della mia raccolta di rustici sempre graditi. Sono dei piccoli scrigni di pasta lievitata che racchiudono sia il dolce che il salato, e poi il misto di morbidezza del formaggio e pera contrasta con il…
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