Idee per il menù settimanale dal 25 settembre al 1 ottobre 2023. Rieccoci con la rubrica dedicata al menù settimanale per organizzare pranzi e cene di tutta la settimana! In questi ultimi giorni con il ritorno a scuola e al lavoro stiamo ritornando anche alle nostre care e odiate abitudini frenetiche. Sebbene dopo la metà di settembre e l’estate pare non voler terminare ancora, il meteo finalmente sembra indicarci l’inizio della stagione autunnale. Per questo motivo, tra i vari piatti troveremo ancora ricette con prodotti che sanno ancora di estate, come le melanzane e i peperoni, e prodotti che ci guidano verso l’autunno, come la zucca e i funghi. Le serate saranno certamente più fresche e questo farà pensare alla realizzazione , dopo tanto tempo!, di un buon risotto magari alla zucca! Oppure troveremo il tempo di dedicarci a piccoli dolcetti e biscotti che ci accompagneranno a profumate tazze di te alla cannella!
E per agevolare il ritorno alle abitudini e agli orari scuola /ufficio, per non essere colte da mille dubbi su cosa preparare per pranzo e per cena durante la settimana, ecco una serie di proposte per stabilire anticipatamente i menù giornalieri. Sono presenti piatti arricchiti dai prodotti di stagione, come la prima zucca, i funghi (qui idee per 10 primi piatti ai funghi) e altre tipicità settembrine! Senza dimenticarci del lato dolce dell’alimentazione ecco per la merenda le torte da credenza, mentre per la prima colazione tanti spunti per variarla li trovate qui...
Insomma in questa raccolta troverete tantissime idee e ricette di primi piatti, secondi e contorni (senza dimenticare i dolci), che trovate tutte nelle rispettive categorie, con prodotti di stagione per tutta la settimana.
Idee per il menù settimanale dal 25 settembre al 1 ottobre 2023
Lunedì
pranzo: spaghetti alla pummarola – polipetti alla luciana
cena: quiche lorraine – cotolette di melanzane
Martedì
pranzo orecchiette con caponata di melanzane– polpette in umido con piselli
cena: risotto alla zucca e funghi – frittata con provola e prosciutto cotto
Mercoledì
pranzo: spaghetti al pesto di zucca – spiedini di carne in padella
cena: spezzatino di pollo ai funghi champignon – peperoni e zucchine in padella
Giovedì
pranzo: gnocchi al guanciale e pomodorini – hamburger di pollo alla pizzaiola
cena: scaloppine alla Pulcinella – patate stufate con pancetta
Venerdì
pranzo : spaghetti con moscardini – zucchine sabbiose
cena: teglia di melanzane e salsicce al forno – insalata di pomodori
Sabato
pranzo: bucatini alla carbonara di zucchine – arancini di riso alla napoletana
cena: bocconcini di pizza farciti – pane fritto con friarielli
Domenica
pranzo: risotto ai funghi misti – tasca di vitello ripiena con piselli
cena: vellutata di zucca e zenzero con crostini al rosmarino – straccetti di pollo alla birra e rosmarino
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Spero che con queste idee potrete organizzare al meglio il vostro menù , sia in occasione del pranzo che della cena!
Buon inizio settimana a tutti e buon appetito!
