Idee per il menù settimanale dal 25 settembre al 1 ottobre 2023

Idee per il menù settimanale dal 25 settembre al 1 ottobre 2023. Rieccoci con la rubrica dedicata al menù settimanale per organizzare pranzi e cene di tutta la settimana! In questi ultimi giorni con il ritorno a scuola e al lavoro stiamo ritornando anche alle nostre care e odiate abitudini frenetiche. Sebbene dopo la metà di settembre e l’estate pare non voler terminare ancora,  il meteo finalmente sembra indicarci l’inizio della stagione autunnale. Per questo motivo, tra i vari piatti troveremo ancora ricette con prodotti che sanno ancora di estate, come le melanzane e i peperoni, e prodotti che ci guidano verso l’autunno, come la zucca e i funghi. Le serate saranno certamente più fresche e questo farà pensare alla realizzazione , dopo tanto tempo!, di un buon risotto  magari alla zucca! Oppure troveremo il tempo di dedicarci a piccoli dolcetti e biscotti che ci accompagneranno a profumate tazze di te alla cannella!

E per  agevolare il ritorno alle abitudini e agli orari  scuola /ufficio, per non essere colte da mille dubbi su cosa preparare per pranzo e per cena durante la settimana, ecco una serie di proposte per stabilire anticipatamente i menù giornalieri. Sono presenti piatti arricchiti dai prodotti di stagione, come la prima zucca, i funghi (qui idee per 10 primi piatti ai funghi) e altre tipicità settembrine!  Senza dimenticarci del lato dolce dell’alimentazione ecco per la merenda le torte da credenza, mentre per la prima colazione tanti spunti per variarla li trovate qui...

Insomma in questa raccolta troverete tantissime idee e ricette di primi piatti, secondi e contorni (senza dimenticare i dolci), che trovate tutte nelle rispettive categorie, con prodotti di stagione per tutta la settimana.


Idee per il menù settimanale dal 25 settembre al 1 ottobre 2023

Lunedì

pranzo: spaghetti alla pummarola polipetti alla luciana

cena: quiche lorrainecotolette di melanzane

Martedì

pranzo orecchiette con caponata di melanzane polpette in umido con piselli

cena:  risotto alla zucca e funghifrittata con provola e prosciutto cotto

Mercoledì

pranzo: spaghetti al pesto di zucca  – spiedini di carne in padella

cena: spezzatino di pollo ai funghi champignon –  peperoni e zucchine in padella

Giovedì

pranzo: gnocchi al guanciale e pomodorinihamburger di pollo alla pizzaiola

cena: scaloppine alla Pulcinellapatate stufate con pancetta

Venerdì

pranzo : spaghetti con  moscardini zucchine sabbiose

cena: teglia di melanzane e salsicce al forno insalata di pomodori

Sabato

pranzo: bucatini alla carbonara di zucchinearancini di riso alla napoletana

cena: bocconcini di pizza farcitipane fritto con friarielli

Domenica

pranzo: risotto ai funghi misti tasca di vitello ripiena con piselli

cena: vellutata di zucca e zenzero con crostini al rosmarinostraccetti di pollo alla birra e rosmarino

 

Spero che con queste idee potrete organizzare al meglio il vostro menù , sia in occasione del pranzo che della cena!

Buon inizio settimana a tutti e buon appetito!

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