Menù per il pranzo della domenica 17 settembre 2023

Menù per il pranzo della domenica 17 settembre 2023. Per questa domenica di settembre, un menù goloso con piatti facili da realizzare e adatti a tutti. Con il ritorno ufficiale a scuola e alle attività lavorative, riunirsi a tavola in famiglia o tra amici avrà un sapore diverso, perchè ci sarà la possibilità di scambiarci tra di noi le nuove esperienze, arricchendo il pranzo delle tante novità. In questo menù per il pranzo della domenica sono presenti 2 antipasti 2 primi piatti 2 secondi e 2 dessert, in modo da combinare le varie scelte. In ogni ricetta sono presenti prodotti dell’orto di fine estate, mentre il dessert è dedicato al tiramisu, perfetto per festeggiare insieme e con gusto la domenica! Nell’aria c’è ancora profumo di estate, anche per realizzare i nostri piatti possiamo utilizzare ingredienti come le melanzane e i peperoncini verdi, senza dimenticarci di zucca e funghi – tra i protagonisti dell’orto autunnale.

Proprio perchè c’è chi preferisce arricchire il menù con piatti di mare, e chi preferisce non rinunciare al secondo di carne, grazie a queste ricette potete inventare un menù ad hoc per questa domenica, bilanciato nei sapori e nelle scelte. Perciò spero che siano tutte proposte gradite! Ma ora non vi resta che leggere tutte le mie proposte per la domenica e provare a realizzarle… e se vi sono piaciute fatemi sapere!


Menù per il pranzo della domenica 17 settembre 2023

Antipasti

Pizzette di melanzane in padella

pizzette di melanzane in padella

Zucca grigliata al peperoncino

zucca grigliata al peperoncino

Primi piatti

Vermicelli con alici peperoncini verdi e pomodorini

Vermicelli alle alici pomodorini e peperoncini verdi

Fettuccine alle zucchine cipollotti e pesto genovese

Secondi piatti

Petto di pollo in padella ai funghi

petto di pollo ai funghi in padella
petto di pollo ai funghi in padella

filetti di merluzzo in padella con melanzane e peperoncini verdi

filetti di merluzzo in padella con melanzane e peperoncini verdi
filetti di merluzzo in padella con melanzane e peperoncini verdi

Dessert

tiramisu con uova pastorizzate

tiramisù con uova pastorizzate

dessert di kiwi e pere al Vin Santo

dessert di kiwi e pere al Vin Santo

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