La frittata ai broccoletti e prosciutto cotto è un saporito secondo piatto che si realizza in poco tempo. Il delicato sapore dei broccoletti unito a quello delle uova e del prosciutto rendono la ricetta veramente golosa, pur nella sua estrema…
Il pane fritto con friarielli è una ricetta tipica napoletana, dal gusto deciso e perfetta come contorno. Le origini di questo piatto sono molto antiche e risalgono alla tradizione contadina del napoletano. Ma può anche considerarsi un piatto di recupero…