Crema di clementine senza lattosio e senza glutine
La CREMA DI CLEMENTINE è un dolce al cucchiaio leggero e profumato, perfetto come dessert a fine pasto o come…
Categoria: Dolci al cucchiaio
Profiteroles
Il profiteroles è un tipo di dolce (di origine francese) ottenuto con un bignè riempito di crema pasticciera, crema chantilly, panna o gelato, e poi ricoperto con una crema di cioccolato o…
Cheesecake zucca e caramello salato
La CHEESECAKE ZUCCA E CARAMELLO SALATO è un dolce perfetto da preparare nella stagione autunnale in cui perdersi letteralmente ad…
Caramello salato
Il CARAMELLO SALATO è una salsa a cui i veri golosi difficilmente riescono a resistere. Ne ho sentito parlare spesso…
PERSI PIEN
In Val Maira l'estate non è estate e la festa non è festa, senza le pesche ripiene. Ogni famiglia ha…
Torta fredda Grisbì red velvet
La TORTA FREDDA GRISBI' RED VELVET è il dolce perfetto da preparare e gustare nelle giornate più calde della primavera e dell’estate.…
Panna cotta alla menta
La PANNA COTTA ALLA MENTA è un dolce al cucchiaio fresco, facile, veloce e goloso.
New York cheesecake
La NEW YORK CHEESECAKE è il dolce americano per eccellenza. Ha origini antichissime: alcuni, addirittura, ne fanno risalire l’invenzione all’Antica Grecia,…
Rotolo al cioccolato con crema al mascarpone e caffè
Il ROTOLO AL CIOCCOLATO CON CREMA AL MASCARPONE E CAFFE' è un dolce soffice, ricco e super goloso, oltre che…
Tiramisù semifreddo al pistacchio
Il tiramisù si presenta con moltissime varianti, ma vi assicuro che questa lascerà voi ed i vostri commensali a bocca…
MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI
Questa MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI è l’inno alla golosità. Per gli amanti del cioccolato è un dolce assolutamente da non…