Sul web ho sempre visto questa ricetta …ma per una serie di motivi non l’ho mai provata …oggi pero’ mi sono decisa facendo una versione un po più’ leggera…. INGREDIENTI; 1/2 cipollina 300 gr di cubetti di petto di pollo…
Vista la stagione ricca di porcini …sabato mi sono cimentata in questo tortino …davvero molto buono…i miei ospiti hanno apprezzato come sempre!!!!! INGREDIENTI; 3/4 Porcini affettati sottili 3 patate affettate sottili 5/6 fette di spalla cotta formaggio grattugiato sale e pepe olio evo…