Oggi un piatto leggero ma molto gustoso, l’ insalata con tonno e piselli. Pochi ingredienti, poco tempo impiegati nella preparazione, niente fornelli ma il risultato davvero sfizioso. Insalata con tonno e piselli Ingredienti per due persone 200 gr tonno in scatola 200 gr piselli cotti 200 gr insalata uno scalogno 6 pomodorini un pizzico di timo sale fine qb due … Continue reading
Con questa ricetta gustosa per le patate ripiene con tonno e alici partecipo all’iniziativa ” Le Ricette del Tonnotto”. Sono molto contenta sia di questa iniziativa che del mio piatto che e risultato molto buono e saporito, una delizia. Patate ripiene con tonno e alici Ingredienti per due persone 8 patate medio/piccole 100 gr tonno sottolio ( io Tonnotto) 50 … Continue reading
Ricetta semplice ma molto sfiziosa, verza e durelli di pollo su tortino di polenta, un piatto con ingredienti poveri, molto gustoso e saporito. Verza e durelli di pollo su tortino di polenta Ingredienti un cavolo verza 300 gr durelli di pollo una cipolla un cucchiaio concentrato di pomodoro 200 gr farina di mais olio extravergine di oliva qb sale pepe … Continue reading
Patate al prezzemolo , scalogno e formaggio, pochi ingredienti, tanta fantasia e sorprenderete chiunque. In più un piatto semplice, leggero ma sopratutto molto gustoso. Patate al prezzemolo e formaggio Ingredienti per due persone quattro patate uno scalogno ( va bene anche la cipolla ) 50 gr mozzarella light ( va bene il formaggio che piu vi piace 50 gr prezzemolo … Continue reading
Oggi vi propongo una ricetta della tradizione rumena, gli involtini di foglie di vite chiamati sarmale, un secondo a base di carne e riso molto buono, gustoso e saporito. Involtini di foglie di vite-Sarmale Ingredienti foglie di vite Servono una 50 foglie di vite, li trovate nei negozi rumeni o da Auchan o Carrefour nel reparto l’altro mondo tra i … Continue reading
Oggi vi propongo questo buonissimo tortino insalata russa, un antipasto gustoso e saporito che piace a tutti. Tortino insalata russa Ingredienti per due tortini due patate una carota otto cetriolini sottaceto ( io Zuccato ) 200 gr piselli cotti quattro cucchiai maionese sale fine qb Preparazione Pulite e lavate le patate e la carota e tagliate a dadini della grandezza … Continue reading
Vi propongo queste buonissime pizzette fritte per sorprendere tutti e per cambiare la solita pizza comprata sotto casa. Da oggi avete la mia ricetta per cucinare a casa un alternativa piu goloso per la pizza! Pizzette fritte Ingredienti per circa 30 pizzette 500 gr farina ( Io farina di grano tenero tipo 00 per Pizza Tre Grazie ) 20 gr … Continue reading
Volete sorprendere chi vi ama? Provate la mia ricetta per i conchiglioni ripieni al forno, con pochi ingredienti e tanta fantasia renderete una serata davvero speciale! Questo piatto e davvero gustoso e saporito e piace a tutti. Leggete la ricetta e provate. Conchiglioni ripieni al forno Ingredienti per una teglia da 32×20 cm ( due persone ) 250 gr conchiglioni … Continue reading
Oggi vi consiglio un piatto leggero e gustoso: quinoa con verdure! Un primo piatto a base di quinoa molto saporito e sano. Quinoa con verdure Ingredienti per due persone: un bicchiere di quinoa una zucchina una cipolla una carota un cucchiaino sale un po di timo un po di pepe nero tre cucchiai olio extravergine di oliva Preparazione: Lavate molto … Continue reading
Bellissimo questo tortino di cavolfiore e formaggio, vero?! Sto facendo esperimenti in cucina per le feste e penso che questo tortino e ideale da servire come antipasto, perche e buono sia caldo che freddo, e molto gustoso, saporito e facile da fare! Tortino di cavolfiore e formaggio Ingredienti per cca 10 tortini Come prima cosa avete bisogno di forme da … Continue reading
Oggi vi voglio consigliare questo buonissimo tortino di crauti e crema di legumi, molto gustoso e saporito puo essere servito sia come contorno, antipasto ma perche no, insieme a dei crostini, anche come piatto unico! Tortino di crauti e crema di legumi Ingredienti per quattro porzioni 250 gr crauti al naturale in scatola ( io ho usato Crauti Zuccato ) … Continue reading
Ciao a tutti, volete qualcosa di gustoso, saporito e facile da fare? Allora vi consiglio la mia ricetta per il rotolo salato di piadina, una delizia tutta da mangiare! Rotolo salato di piadina Ingredienti per un rotolo una piadina cinque fette di bresaola due fette di formaggio pomodorini secchi a volonta ( io ho usato Duca Carlo Guarini ) Preparazione … Continue reading