Oggi una ricetta semplice per un piatto davvero gustoso, il cavolfiore con ricotta e uova al forno. Grazie al buonissimo sapore del cavolfiore e seguendo la mia ricetta otterrete un secondo piatto che piacerà a tutta la famiglia. Cavolfiore con ricotta e uova al forno Ingredienti 1 cavolfiore 250 gr ricotta 4 uova 50 gr parmigiano tre cucchiai olio extravergine … Continue reading
Una ricetta semplice e molto gustosa, la pasta al forno con cavolfiore e mozzarella, un ottimo primo piatto per sorprendere chiunque. Seguite la ricetta, e molto semplice. Pasta al forno con cavolfiore e mozzarella Ingredienti per due persone 200 gr pasta ( io Jolly Sgambaro ) 2 mozzarelle mezzo cavolfiore due cucchiai pangrattato due cucchiai olio extravergine di oliva sale … Continue reading
Oggi la mia ricetta per la frittata con cavolfiore e mozzarella, semplice e gustosa ideale per il pranzo o da portare con voi a lavoro. Frittata con cavolfiore e mozzarella Ingredienti per due persone 4 uova mezzo cavolfiore una mozzarella uno scalogno olio extravergine di oliva qb ( io Olio Famiglia Trevi Il Frantoio ) sale qb un pizzico di … Continue reading
Oggi per la prima volta ho provato fare le polpette di cavolfiore e sono venute buonissime, gustose e saporite. Seguite la ricetta, risultato garantito. Polpette di cavolfiore Ingredienti un cavolfiore due uova 100 gr pangrattato 200 gr farina per fritture ( io Farina per Fritture Le Farine Magiche ) 100 gr taleggio sale fine qb pepe nero a piacimento un … Continue reading
Bellissimo questo tortino di cavolfiore e formaggio, vero?! Sto facendo esperimenti in cucina per le feste e penso che questo tortino e ideale da servire come antipasto, perche e buono sia caldo che freddo, e molto gustoso, saporito e facile da fare! Tortino di cavolfiore e formaggio Ingredienti per cca 10 tortini Come prima cosa avete bisogno di forme da … Continue reading
Oggi vi consiglio questa ricetta stupenda per il cavolfiore al forno. Il risultato e un piatto davvero gustoso e saporito per una ricetta cosi semplice. Cavolfiore al forno Ingredienti – un cavolfiore – quattro uova – una mozzarella – 100 gr grana – un cucchiaino sale fine – un cucchiaino pepe – olio extravergine di oliva – tre cucchiai pangrattato … Continue reading
Per una primavera che ancora si lascia aspettare vi propongo la ricetta di mia sorella per il vitello in umido con purea di cavolfiore. E davvero buonissimo e saporito!! Vitello in umido con purea di cavolfiore Ingredienti vitello in umido 500 gr carne di vitello a fette una cipolla uno spicchio d’aglio una carota un gambo di sedano … Continue reading
Per quatro persone abbiamo bisogno di:
un cavolfiore cotto al vapore/lesso
500 gr carne di pollo lessa/grigliata/cotta al vapore
sedano gambo e foglie a piacimento Continue reading