Oggi vi propongo un nuovo piatto a base di shirataki, il shirataki riso con verdure, gustoso e saporito piacerà a tutta la famiglia. Vi ricordo che per acquistare gli shirataki al prezzo giusto basta andare sul mio sito online di fiducia del negozio Asia Market. Shirataki riso con verdure Ingredienti per due persone 200 gr shirataki riso 200 gr fagiolini … Continue reading
Oggi un piatto molto leggero, il riso basmati alle zucchine, una ricetta semplice per un primo piatto molto gustoso e profumato. Riso basmati alle zucchine Ingredienti per due persone 150 gr riso basmati due zucchine 5 cucchiai olio extravergine di oliva sale fine a gusto un pizzico di pepe nero Preparazione Pulire, lavare e lasciate in ammollo il riso per circa venti … Continue reading
Oggi un piatto a base solo di verdura, buonissimi involtini di melanzane ripieni con radicchio e porro, un antipasto molto gustoso e sfizioso. Involtini di melanzane ripieni Ingredienti per circa 23 involtini 3 melanzane un radicchio un gambo di porro 30 gr chicchi di mais ( facoltativo) uno spicchio d’aglio un gambo di sedano due pomodori 100 ml passata di pomodoro 2+2 cucchiai … Continue reading
Oggi un piatto vegan, il seitan con piselli e germogli di soia. Un secondo molto gustoso e saporito che piace anche a chi non e vegetariano o vegano. Seguite la ricetta, molto facile con risultato garantito. Seitan con piselli e germogli di soia Ingredienti per due persone ( porzioni abbondanti) 125 gr seitan 250 gr piselli 100 gr germogli di … Continue reading
Provate la mia ricetta per le lenticchie con radicchio, una ricetta semplice per un piatto davvero gustoso, saporito ma sopratutto molto sano. Non solo un piatto saporito di lenticchie ma grazie al radicchio, un tocco in più di bontà! Lenticchie con radicchio Ingredienti per due persone 200 gr lenticchie mezzo radicchio una cipolla una carota sei pomodori tre cucchiai olio … Continue reading
Oggi vi consiglio un piatto leggero e gustoso: quinoa con verdure! Un primo piatto a base di quinoa molto saporito e sano. Quinoa con verdure Ingredienti per due persone: un bicchiere di quinoa una zucchina una cipolla una carota un cucchiaino sale un po di timo un po di pepe nero tre cucchiai olio extravergine di oliva Preparazione: Lavate molto … Continue reading
Ma quanto e gustoso questo tortino salato di miglio, dovete assolutamente provare la mia ricetta. Sapevate che il miglio e ricco di vitamina A, B1, B3, E ed e consigliato in fitoterapia per contrastare lo stress, l’ anemia, la depressione e la stanchezza?! Tortino salato di miglio Ingredienti ( per circa quattro tortini ) un bicchiere di miglio una zucchina … Continue reading
Spaghetti di zucchine con seitan e germogli di soia Oggi vi propongo questa sfiziosa ricetta di un primo piatto solo a base di verdura e seitan ( non avete paura, vegan o no, il seitan e gustosissimo ) molto saporito e gustoso! Spaghetti di zucchine con seitan e germogli di soia Ingredienti per due persone tre zucchine 100 gr seitan … Continue reading
Spaghetti di riso, ricetta cinese, cucinati a casa?! Si puo fare e come no, la prima volta ad sperimentare e sono davvero contenta perche sono buonissimi, gustosi e saporiti. Leggete la ricetta e provate anche voi, ricetta facilissima! Spaghetti di riso con verdure e germogli di soia Ingredienti per due persone 120 gr spaghetti di riso una carota una zucchina … Continue reading
Ciao amici, sono contenta di farvi conoscere questa mia ricetta per gli spiedini vegan, perche e davvero una delizia non solo per chi non mangia carne ma per tutti. Questi spiedini sono davvero gustosi e saporiti e io ho scelto di farli non perche sono diventata vegana, ma perche ogni tanto mi piace provare nuove cose. Un successo, davvero, provate! … Continue reading
Lenticchie saporite?! Provate la mia ricetta, molto facile per un risultato gustoso! A noi piace tantissimo questo legume che non solo e buono e sano ma ha tante proprieta nutritive. Lenticchie saporite Difficolta: FACILE Ingredienti per due persone – 200 gr lenticchie in scatola – un gambo di sedano – una carota – una cipolla piccola – cinque cucchiai passata … Continue reading
Oggi vi voglio consigliare questo buonissimo spezzatino di seitan, un ottima alternativa allo spezzatino di carne. La prima volta che cucino il seitan e mi sono innamorata, e buono, gustoso e anche se non sono vegana non vedo l’ ora di provarlo in tante altre ricette. Per questa ricetta mi sono ispirata sul sito di Giallozafferano dove Sonia Peronaci propone … Continue reading