Bucatini alla colatura di alici e asparagi

Bucatini alla colatura di alici e asparagi

Oggi un primo piatto sfizioso, i Bucatini alla colatura di alici e asparagi, gustoso e saporito sorprenderà chiunque! La ricetta e molto semplice Continue reading

Burger di quinoa e lenticchie | Ricetta vegan

Burger di quinoa e lenticchie| Ricetta vegan

Oggi si mangia sano con il Burger di quinoa e lenticchie, gustoso e saporito, ottimo per far mangiare ai bambini i cereali Continue reading

Zuppa di pomodoro con burrata e germogli di crescione

Zuppa di pomodoro con burrata e germogli di crescione

Oggi vi consiglio la Zuppa di pomodoro con burrata e germogli di crescione, un primo piatto semplice ma molto gustoso e saporito, che può essere servito sia Continue reading

Zucchine e uova saporite alla curcuma

Zucchine e uova saporite alla curcuma|CorinaGS

Oggi Zucchine e uova saporite alla curcuma, un piatto semplice ma molto gustoso e sopratutto molto sano grazie alla verdura bio acquistate da BioExpress. Continue reading

Rose salate con zucchine e toma di montagna

Volete sorprendere con gusto i vostri ospiti? Provate queste sfiziose Rose salate con zucchine e Toma di Montagna Castagno! Continue reading

Lasagne con taleggio , porro e altre verdure

Lasagne con taleggio , porro e altre verdure|CorinaGS

Oggi le Lasagne con taleggio , porro e altre verdure, buonissime e sfiziose sono un alternativa davvero gustosa per chi vuole sperimentare in cucina. Seguite la ricetta, davvero semplice: Lasagne con taleggio , porro e altre verdure Ingredienti per 4 persone 500 gr di lasagne fresche 150 gr taleggio ( io taleggio Mauri ) 1 gambo porro 1 carota 1 peperone rosso … Continue reading

Polpette di ricotta | Ricetta vegetariana

Polpette di ricotta|Ricetta vegetariana|CorinaGS

Oggi tutti in cucina con me a preparare queste deliziose e leggere polpette di ricotta con zucchine e rosmarino. Sfiziose, gustose e facile da preparare piaceranno sia ai grandi che ai piccoli. Per un risultato davvero gustoso vi consiglio di utilizzare, come me, la ricotta piemontese del Caseificio Valle Infernotto. Polpette di ricotta  Ingredienti per circa 20 polpette piccole  250 gr … Continue reading

Verdure in salsa di pomodoro al curry

Verdure in salsa di pomodoro al curry|CorinaGS

Oggi un piatto gustoso e profumato, le Verdure in salsa di pomodoro al curry, leggero e speziato può piacere a tutta la famiglia. Verdure in salsa di pomodoro al curry Ingredienti per 4 persone 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 2 carote 250 gr di pomodoro pelato ( io Pomodoro Pelato San Marzano Agrigenus ) 2 peperoni 2 zucchine 1 melanzana … Continue reading

Risotto al rosmarino|Ricetta primo piatto

Risotto al rosmarino|Ricetta primo piatto|CorinaGS

Oggi, dopo le lunghe vacanze estive, vi propongo il Risotto al rosmarino. Un primo piatto profumato dal gusto deciso ideale da servire insieme ad un bicchiere di vino della tenuta toscana Torciano. Risotto al rosmarino Ingredienti per 2 persone 1 bicchiere di riso (cca 150 gr) 30 ml olio extravergine di oliva ( io Olio Extravergine di Oliva Torciano San Gimignano … Continue reading

Insalata sfiziosa al parmigiano #PRChef2015

Insalata sfiziosa al parmigiano #PRChef2015

Fa caldo e avete fame ma volete qualcosa di semplice e fresco? Vi consiglio la mia Insalata sfiziosa al parmigiano, una ricetta a base di solo 4 ingredienti, semplice e gustosa, con quale ho deciso di partecipare alla Parmigiano Reggiano Chef 4Cooking. Insalata sfiziosa al parmigiano Ingredienti per 2 persone: 50 gr Parmigiano Reggiano 12 mesi 100 gr rucola 2 zucchina 2 pomodori … Continue reading

Zucchine gratinate al forno|Ricetta base zucchine

Zucchine gratinate al forno|CorinaGS

Oggi Zucchine gratinate al forno, una ricetta semplice per un piatto molto sfizioso. Bastano pochi ingredienti per sorprendere con gusto e bontà chiunque assaggerà queste sfiziose zucchine gratinate. Zucchine gratinate al forno Ingredienti per 4 persone 1kg di zucchine lunghe 2 vasetti yogurt greco 3 cucchiai olio extravergine per la salsa di yogurt e 2 cucchiai olio per la teglia … Continue reading