Oggi per voi una ricetta davvero sfiziosa, le polpette di lenticchie con olive e mozzarella. Un secondo piatto diverso ma molto gustoso e saporito. Polpette di lenticchie con olive e mozzarella Ingredienti per circa 16 polpette di grandezza media 200 gr lenticchie una mozzarella 100 gr olive ( io Olive Sommariva ) due patate 1/2 cipolla 1/2 carota un uovo … Continue reading
Provate la mia ricetta per le lenticchie con radicchio, una ricetta semplice per un piatto davvero gustoso, saporito ma sopratutto molto sano. Non solo un piatto saporito di lenticchie ma grazie al radicchio, un tocco in più di bontà! Lenticchie con radicchio Ingredienti per due persone 200 gr lenticchie mezzo radicchio una cipolla una carota sei pomodori tre cucchiai olio … Continue reading
Oggi vi voglio consigliare questo buonissimo tortino di crauti e crema di legumi, molto gustoso e saporito puo essere servito sia come contorno, antipasto ma perche no, insieme a dei crostini, anche come piatto unico! Tortino di crauti e crema di legumi Ingredienti per quattro porzioni 250 gr crauti al naturale in scatola ( io ho usato Crauti Zuccato ) … Continue reading
Lenticchie saporite?! Provate la mia ricetta, molto facile per un risultato gustoso! A noi piace tantissimo questo legume che non solo e buono e sano ma ha tante proprieta nutritive. Lenticchie saporite Difficolta: FACILE Ingredienti per due persone – 200 gr lenticchie in scatola – un gambo di sedano – una carota – una cipolla piccola – cinque cucchiai passata … Continue reading
Freddo in arrivo? Vi consiglio questa gustosa e semplice zuppa legumi e orzo. Buona mangiata calda che fredda, saporita e non tanto pesante. Zuppa legumi e orzo Ingredienti 100 gr piselli 100 gr lenticchie 100 gr fagioli 100 gr fave 100 gr orzo un bicchiere passata di pomodoro ( Io passata di pomodoro La Fiammante ) tre cucchiai olio extravergine … Continue reading
Polpette di verdure e legumi a modo mio Mi piacciono tantissimo le polpette e perche c’e tanta scelta di verdure e legumi ogni tanto ci gioco con la fantasia. Sono buonissime anche quelle di carne o pesce. Ma oggi ho deciso di presentarvi una delle mie ricette vegetariane per le polpette. Polpette di verdure e legumi Ingredienti: 200 gr … Continue reading