Avete mai cucinato i fagioli di soia ? Provate la mia ricetta per i fagioli di soia speziati in umido e otterrete un piatto ricco di gusto e sapore e sopratutto un piatto sano grazie alla soia che ha tantissime proprietà benefiche per il nostro corpo. Fagioli di soia speziati in umido|Ricetta base soia Ingredienti per due persone 200 gr … Continue reading
Oggi vi propongo questo buonissimo tortino insalata russa, un antipasto gustoso e saporito che piace a tutti. Tortino insalata russa Ingredienti per due tortini due patate una carota otto cetriolini sottaceto ( io Zuccato ) 200 gr piselli cotti quattro cucchiai maionese sale fine qb Preparazione Pulite e lavate le patate e la carota e tagliate a dadini della grandezza … Continue reading
Oggi vi propongo gli Spaghetti di soia con verdure, u’ottima idea per il primo di San Valentino. Gli spaghetti ricordano la bellissima scena del bacio di Lili e il Vagabondo(anche se li erano gli spaghetti con le polpette ), il profumo asiatico e l’uso delle bacchette può creare un atmosfera molto romantica. In più con un pizzico in più di … Continue reading
Oggi vi consiglio un piatto leggero e gustoso: quinoa con verdure! Un primo piatto a base di quinoa molto saporito e sano. Quinoa con verdure Ingredienti per due persone: un bicchiere di quinoa una zucchina una cipolla una carota un cucchiaino sale un po di timo un po di pepe nero tre cucchiai olio extravergine di oliva Preparazione: Lavate molto … Continue reading
Lenticchie saporite?! Provate la mia ricetta, molto facile per un risultato gustoso! A noi piace tantissimo questo legume che non solo e buono e sano ma ha tante proprieta nutritive. Lenticchie saporite Difficolta: FACILE Ingredienti per due persone – 200 gr lenticchie in scatola – un gambo di sedano – una carota – una cipolla piccola – cinque cucchiai passata … Continue reading
Oggi vi voglio consigliare questo buonissimo spezzatino di seitan, un ottima alternativa allo spezzatino di carne. La prima volta che cucino il seitan e mi sono innamorata, e buono, gustoso e anche se non sono vegana non vedo l’ ora di provarlo in tante altre ricette. Per questa ricetta mi sono ispirata sul sito di Giallozafferano dove Sonia Peronaci propone … Continue reading