Tortino di riso e mozzarella al curcuma

Tortino di riso e mozzarella al curcuma|CorinaGS

Oggi vi consiglio il Tortino di riso e mozzarella al curcuma, gustoso e saporito può essere servito sia caldo che freddo, ottimo da Continue reading

Sformatina al forno con formaggio e rucola

Sformatina al forno con formaggio e rucola|CorinaGS

Oggi tutti in cucina con me a preparare questa Sformatina con formaggio e rucola, una delizia da servire e sorprendere con gusto chiunque. E se utilizzate come me il formaggio di Luch da Pcei la vostra sformati risulterà ancora più buona e gustosa. Sformatina al forno con formaggio e rucola Ingredienti 6 uova 4 patate 100 gr di rucola 100 … Continue reading

Riso basmati con tonno e verdure|Ricetta base riso

Riso bastati con tonno e verdure|Ricetta base riso|CorinaGS

Oggi riso basmati con tonno e verdure, un piatto fresco, leggero ma sopratutto gustoso e saporito. Ottimo pr chi e a dieta, per chi vuole sorprendere con un piatto profumato, per chi e di fretta e sopratutto per chi vuole qualcosa di diverso dal solito risotto. Riso basmati con tonno everdure Ingredienti per 2 persone 150 gr riso basmati 200 … Continue reading

Fiori di pasta brisè con mandola e formaggio

Ciao a tutti, oggi una ricetta molto semplice per un happy hour perfetto, i fiori di pasta brisé con mandola e formaggio. Mi sono iscritta ad un contest molto sfizioso del Salumificio Peveri che mi hanno mandato una confezione di mandola ( salame al prosciutto ) e ho scelto di partecipare con questi deliziosi fiori di pasta brisé. Fiori di pasta brisé con mandola e … Continue reading

Insalata di riso basmati con verdure e tonno

INsalata di riso basmati con verdure e tonno|CorinaGS

Oggi un piatto leggero e profumato, l’ insalata di riso basmati con verdure e tonno. Una ricetta semplice per un’ insalata estiva molto gustosa e saporita, ideale per un pranzo in giardino, una sera calda d’estate o un picnic con gli amici. Insalata di riso basmati con verdure e tonno Ingredienti per due persone 160 gr riso basmati 6 peperoni … Continue reading

Involtini di zucchine alla mediterranea

Involtini di zucchine alla mediterranea|CorinaGS

Oggi una ricetta molto sfiziosa, gli involtini di zucchine alla mediterranea, un piatto molto leggero e gustoso. Questa e una reinterpretazione di una ricetta di Sonia Peronaci per gli involtini di melanzane alla mediterranea. Involtini di zucchine alla mediterranea Ingredienti 8 zucchine 2 mozzarelle 50 gr olive denocciolate 200 ml passata di pomodoro ( io ho usato Passata di pomodoro del’azienda … Continue reading

Asparagi in camicia| Ricetta base asparagi

Asparagi in camicia|Ricetta base asparagi|CorinaGS

Volete sorprendere i vostri invitati, amici o parenti? Provate questi buonissimi asparagi in camicia sia come antipasto o piatto unico, molto gustosi e saporiti. Seguite la ricetta di mia suocera, risultato garantito. Asparagi in camicia Ingredienti 500 gr asparagi 6 fette di sottilette 6 fette di prosciutto un rotolo di pasta sfoglia olio extravergine di oliva ( io olio Sommariva … Continue reading

Tramezzini fritti |Ricetta tramezzini fritti

Tramezzini fritti|Ricetta tramezzini fritti|CorinaGS

Oggi una ricetta molto golosa, i tramezzini fritti , da fare per la colazione o per un aperitivo o buffet con amici. Provate la mia ricetta, questi squisiti tramezzini fritti piaceranno a tutti. Tramezzini fritti | Ricetta tramezzini fritti Ingredienti per 4 tramezzini 4 fette pancarré (io pane senza crosta PanPiuma) una noce di burro 4 fette rotonde di mortadella … Continue reading

Frittata con cavolfiore e mozzarella

Frittata con cavolfiore e mozzarella|Idea pranzo|CorinaGS

Oggi la mia ricetta per la frittata con cavolfiore e mozzarella, semplice e gustosa ideale per il pranzo o da portare con voi a lavoro.  Frittata con cavolfiore e mozzarella Ingredienti per due persone 4 uova mezzo cavolfiore una mozzarella uno scalogno olio extravergine di oliva qb ( io Olio Famiglia Trevi Il Frantoio ) sale qb un pizzico di … Continue reading

Patate al prezzemolo , scalogno e formaggio

Patate al prezzemolo, scalogno e formaggio|CorinaGS

Patate al prezzemolo , scalogno e formaggio, pochi ingredienti, tanta fantasia e sorprenderete chiunque. In più un piatto semplice, leggero ma sopratutto molto gustoso. Patate al prezzemolo e formaggio Ingredienti per due persone quattro patate uno scalogno ( va bene anche la cipolla ) 50 gr mozzarella light ( va bene il formaggio che piu vi piace 50 gr prezzemolo … Continue reading

Tortino insalata russa |Ricetta antipasto

Tortino insalata russa|Ricetta antipasto|CorinaGS

Oggi vi propongo questo buonissimo tortino insalata russa, un antipasto gustoso e saporito che piace a tutti. Tortino insalata russa Ingredienti per due tortini due patate una carota otto cetriolini sottaceto ( io Zuccato ) 200 gr piselli cotti quattro cucchiai maionese sale fine qb Preparazione Pulite e lavate le patate e la carota e tagliate a dadini della grandezza … Continue reading

Idea Antipasto Natale-Stelline gustose di Natale

Idea Antipasto Natale-Stelline gustose di Natale-CorinaGS

Un idea antipasto Natale al ultimo momento?! Leggete la mia ricetta, semplice ma gustosa sorprendera chiunque, bastano pochi ingredienti per creare delle stelline sfiziose! Idea Antipasto Natale Di cosa avete bisogno per una ventina di stelline una formina stella ( tipo quella per i biscotti ) un rotolo di pasta sfoglia qualche fetta di salame ( io ho usato la … Continue reading