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FRUTTA E VERDURA DI SETTEMBRE

Oggi è il primo settembre l’estate sta lentamente finendo anche se a Bologna di giorno si chiatta e non si respira ma comunque soprattutto per il blog sto guardando e programmando nuove ricette con i prodotti dell’orto del mese che inizia oggi…La frutta e verdura di settembre( che ho letto sul bel regalo di Eataly di cui ho parlato QUI) ha ancora peperoni, melanzane, pesche tardive ed inizia a produrre cavolfiori, broccoli, rucola, melograni, prugne, uva  e molto altro. In attesa quindi delle nuove ricette per avere ottimi menù e buone portate con ingredienti di stagione vi elenco per alcuni prodotti settembrini cosa ho cucinato di speciale sul blog…

FRUTTA E VERDURA DI SETTEMBRE 

MELOGRANO

SCALOPPE DI POLLO CON RADICCHIO E MELOGRANO

scaloppe di pollo

PEPERONI

CAVIALE DI PEPERONI

caviale di peperoni

PEPERONI RIPIENI

peperoni ripieni

GRATIN DI PEPERONI

gratin di peperoni

ZUCCHINE

ROSTI DI ZUCCHINE E PATATE

rosti di zucchine e patate

PARMIGIANA DI ZUCCHINE BIANCAparmigiana di zucchine bianca

ZUCCHINE CON RICOTTA E PROSCIUTTO

zucchine con ricotta e prosciutto

GNOCCHETTI CON VONGOLE E ZUCCHINE

GNOCCHI vongole zucchine del blog La cucina di ASI ©

 MELANZANE

COTOLETTE DI MELANZANE

cotolette di melanzane

MELANZANE RIPIENE 

melanzane ripiene

PIZZETTE DI MELANZANE 


pizzette di melanzaneCAVOLFIORE

FRITTELLE DI CAVOLFIORE 

frittelle di cavolfiore

INSALATA DI RINFORZO

insalata di rinforzo

PERE 

TORTA DI PERE DELLA NONNA

torta di pere della nonna

PERE CON PROSCIUTTO E MASCARPONE

pere con prosciutto

TORTA SOFFICE ALLE PERE

torta alle pere

BROCCOLI

BUCATINI CON BROCCOLI

bucatini con broccoli

INSALATA DI CECI BROCCOLI E…

insalata con broccoli

 FINOCCHI

ORATA CON FINOCCHI E ARANCIA

orata arancia

SALMONE FINOCCHI CAPPERI

salmone finocchi capperi

FINOCCHI ALLO SPECK

Finocchi con speck La cucina di ASI

FICHI

FICHI RIPIENI

fichi ripieni

SCHIACCIATA FICHI GORGONZOLA

 schiacciata fichi

MARMELLATA DI FICHI

Marmellata di fichi La cucina di ASI

FAGIOLINI

PACCHETTI DI FAGIOLINI

pacchetti di fagiolini

FAGIOLINI AL BASILICO

fagiolini al basilico

TORTA FREDDA AI FORMAGGI

torta fredda ai formaggi

PESCHE

TORTA FREDDA ALLE PESCHE 

torta fredda alle pesche

CROSTATA PESCHE E CIOCCOLATO

Crostata pesche cioccolato La cucina di ASI

 RUCOLA

LASAGNE RUCOLA ZUCCHINE E CAPRINO

lasagne rucola zucchine e caprino

GARGANELLI SPECK E RUCOLA

garganelli speck rucola

ROAST BEEF CON RUCOLA E PATATE

insalata di rucola patate roast beef La cucina di ASI

FRITTATA SOFFIATA CON MOZZARELLA RUCOLA 

frittata soffiata

FUNGHI

TEGLIA DI LASAGNE CON FUNGHI

la teglia-di-lasagne-funghi-noci-crescenza-La-cucina-di-ASI-©

SPIEDINI DI FUNGHI FARCITI

GLI spiedini farciti funghi 2015 la cucina di ASI

POLLO CON FUNGHI E CHIPS DI POLENTA

POLLO CON FUNGHI E POLENTA La cucina di ASI © 2014

PASTICCIO CON FUNGHI E RADICCHIO

IL Pasticcio al forno La cucina di ASI © 2014

TAGLIATELLE FUNGHI E SALSICCIA

tagliatelle con funghi

MELE

DOLCE DI MELE RICETTA VELOCE

dolce di mele

MELE FARCITE AL FORNO

mele cotte al forno La cucina di ASI BLOG 2015

TORTA DI MELE MIELE E RICOTTA

torta mele miele e ricotta

FRITTELLE DI MELE

LE FRITTELLE DI MELE La cucina di ASI 2014

TORTA ALTA DI MELE

torta alta di mele La cucina di ASI 2014

FILETTO DI MAIALE CON MELE

filetto di maiale con le mele La cucina di ASI

CIME DI RAPA

PASTA CON CIME DI RAPA E SALSICCIA

CIME DI RAPA Salsiccia La cucina di ASI © 2015

ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA

Cime di rapa e orecchiette La cucina di ASI © 2014

PRUGNE

TORTA CON FRUTTA FRESCA

torta con frutta fresca

FRUTTI DI BOSCO

TORTA DI MANDORLE CON FRUTTI DI BOSCO

torta con frutti di bosco e mandorle La cucina di ASI

CUPCAKES AI MIRTILLI

cupcakes ai mirtilli

TORTA AL GRANO SARACENO E MIRTILLI

torta al grano saraceno mirtilli yogurt

PLUMCAKE AI FRUTTI ROSSI

plumcake frutti rossi

ZUCCA

CREMA DI ZUCCA E ROBIOLA

crema di zucca

GRAMIGNA CON CRUDO E ZUCCA

zucca prosciutto gramigna La cucina di ASI

UVA 

TORTA D’UVA

Crostata-duva-de-La-cucina-di-ASI-©-2014 BLOG

TORTA CON UVA E MELE

torta con uva e mele

CONFETTURA DI UVA FRAGOLA

confettura di uva fragola

TORTA CON PATATE UVA E MANDORLE

torta mandorle patate uva La cucina di ASI blog ©

P.S. Ho inserito in questo articolo  solo alcune delle ricette già pubblicate…nel caso non siano di vostro gradimento inserite il cibo o la ricetta che vi interessa nel riquadro a destra nella pagina principale del blog e scegliete la preparazione che più rispecchia i vostri gusti! G R A Z I E

divisorio

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frutta e verdura di settembre

2 Risposte a “FRUTTA E VERDURA DI SETTEMBRE”

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