Andrea mio figlio purtroppo non mangia la frutta o meglio è super selettivo e assaggia anzi sbocconcella solo le pere, le mele e le banane e nonostante cerchi di sedurlo con macedonie succulenti magari addolcite anche da ciuffetti sontuosi di panna non c’è verso…NON LA MANGIA!!!!
Le pere ahimè deperiscono in frettissima e con quelle rimaste dalla cena di ieri ho preparato una torta semplicissima la torta di pere della nonna anzi della mia nonna quindi strepitosa che il signorino di casa …ha gustato e anzi mi ha pure fatto i complimenti ‘sto impunito eh eh !
TORTA DI PERE DELLA NONNA
RICETTA DOLCE PER LA COLAZIONE
INGREDIENTI stampo 22 cm ∅
- 750 g di pere,
- 150 g di farina,
- 120 g di zucchero,
- 1 uovo e un tuorlo,
- 1 dl di latte circa,
- 1/2 bustina di lievito per dolci (circa 8 g),
- succo e scorza di un limone possibilmente non trattato.
TORTA DI PERE DELLA NONNA
PER PREPARARE LA TORTA DI PERE DELLA NONNA
Per prima cosa lavate, sbucciate le pere.
SE COME ANDREA AMATE LE PERE VI SUGGERISCO QUESTA SOFFICE TORTA
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adoro questi dolci alla frutta che si sciolgono in bocca, che delizia con le pere!!!
Grazie Simona!!!
E le nonne hanno sempre ragione soprattutto sui dolci…sono una garanzia!!! Ne è la prova questa tua torta alle pere 😉
Grazie Elena!!!!
perchè non viene mai specificato il diametro della tortiera??? direi che è un elemento fondamentale quanto le dosi….
Ma infatti c’è scritto Lorella…Sinceramente io lo metto sempre ed infatti vicino a INGREDIENTI c’è scritto ^_^