Un primo piatto freddo magari da preparare al mattino per averlo pronto al rientro a casa…Piuttosto che usare i soliti condimenti pronti in barattolo è meglio impiegare 20 minuti del proprio tempo per un pranzo/cena gustoso ! Ecco la ricetta della PASTA FREDDA SAPORITA! INGREDIENTI Per 4 persone 320 g di pasta corta, 100 g di prosciutto crudo a listarelle, … Continua a leggere
Il Danubio è una preparazione molto famosa che può essere fatta sia in versione salata sia dolce ed oggi, su indicazioni di Tina del blog ” Le ricette di Tina ” che ha condiviso con alcune altre blogger le sue dosi creando un bellissimo momento di partecipazione, ho preparato anche io questo mitico ed ottimo dolce. La ricetta … Continua a leggere
Non so se sapete che scrivo articoli su Donna-in.com ed oltre a molti articoli interessanti su vari argomenti, la redazione ha creato un RICETTARIO CON PREPARAZIONI ESTIVE e tra queste ci sono anche mie ricette!!!! E’ scaricabile gratuitamente e spero proprio possiate trovare ricette perfette per il periodo … Continua a leggere
Un piatto unico leggero e freschissimo adatto alla stagione estiva che è esplosa all’improvviso.. Oltre al pollo grigliato e condito con un sale aromatico ( ricetta QUI ) ho aggiunto anche dadini di melone e formaggio…davvero buona!!Basterà un poco di condimento e voilà…pronto per essere gustato! ECCO LA RICETTA DELL’ INSALATA DI POLLO con PRIMO SALE E MELONE! INGREDIENTI … Continua a leggere
Il pane carasau è un famosissimo pane sardo anche conosciuto col nome di carta musica che pare abbia origini addirittura nell’età del bronzo con la civiltà nuragica fate un po’ voi eh eh…Avevo già preparato una lasagna utilizzando questo croccantissimo pane ( ricetta QUI ) ed oggi ho appena sfornato una teglia con ingredienti più estivi e devo dire … Continua a leggere
Involtini di tutti i tipi….Sono un modo per assaporare alla grande una pietanza, amalgamando con un solo morsetto tutti gli ingredienti della ricetta!!Mi piace l’idea dell’involtino ..c’è anche della magia non trovate? Cosa si nasconderà all’interno?Beh dunque nel mio blog ci sono alcune ricette di involtini … INVOLTINI DI PEPERONI … Continua a leggere
Ieri avevo voglia di un primo saporito e gustoso e complice del tonno in offerta al super mi sono fatta questa pasta( direi pasta lunga spaghetti, linguine, fusilli etc) che ho mangiato davvero con gran piacere. Andrea non era a casa ma dopo aver sentito il profumino al rientro ho dovuto promettergli che avrei rifatto la ricetta solo per … Continua a leggere
Questi involtini ce li siamo rubati …Sono piccantini per la presenza della spianata calabra e con la passata ed il caciocavallo dolce, i sapori si sono davvero amalgamati alla perfezione ..risultato involtini di melanzane STRABUONI!!!!!!! Le fettine di melanzane le ho grigliate ma se volete saranno buone anche fritte ma pure caloriche eh eh!! ECCO LA RICETTA DEGLI INVOLTINI … Continua a leggere
Dolcetto velocissimo visto su di una rivista e subito fatto…e vi dirò che non è buono ma è buonissimo cremoso non troppo zuccherato una vera delizia, da preparare nelle prossime giornate di soleone… ECCO LA RICETTA DELLA COPPA DOLCE CON PANNA, YOGURT ED AMARENE! INGREDIENTI Per 4 persone 300 g di yogurt greco ( io …crema di yogurt greco extra Mevgal), … Continua a leggere
Un riso estivo e davvero buono con il tocco stuzzicante dello zenzero fresco.Ho usato il Riso Jasmine profumato e dai chicchi allungati credo perfetto per questa insalata di riso adatta alla bella stagione .. ECCO LA RICETTA DEL RISO CON ZENZERO, GAMBERETTI E ANANAS! INGREDIENTI Per 4 persone 300 g di riso Jasmine, 300 g di gamberetti lessati( io ho messo … Continua a leggere
