Gelato yogurt e frutta fatto in casa facilissimo e veloce da preparare più che un gelato è un ghiacciolo o un’idea per una merenda freschissima ideale per l’estate. Tante RICETTE ESTIVE le abbiamo già fatte e abbiamo preparato tanti DOLCI ESTIVI FACILI E VELOCI come per esempio i BISCOTTI GELATO o il FROZEN YOGURT BARK e il FROZEN YOGURT classico ma oggi ho voluto provare a preparare questa ricetta mescolando semplicemente lo yogurt (che potete scegliere bianco, magro o alla frutta) e mescolarlo con zucchero a velo e frutta fresca per ottenere una specie di ghiacciolo. Avete mai pensato poi di farlo direttamente nel vasetto dello yogurt? Dai, proviamo a prepararlo insieme e fatemi sapere se vi è piaciuto e con quali gusti lo avete provato. Ah… Non perdete le dirette in pagina (QUI) e il mio account Instagram (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
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Ingredienti
Strumenti
Preparazione
Per questa ricetta potete usare qualsiasi tipo di yogurt sia intero che magro, bianco o alla frutta e, se volete, anche yogurt greco.
Prendete 4 yogurt del gusto che avete scelto e togliete la pellicola superiore.
Aggiungete un cucchiaino di latte condensato e un cucchiaino di zucchero a velo per ogni vasetto di yogurt.
Lavate e asciugate i frutti di bosco che avete scelto oppure tagliate a pezzetti la frutta e inseritene un quarto di dose in ogni vasetto.
Quando avrete inserito la frutta fresca mescolate bene con un cucchiaino o direttamente con il bastoncino da gelati.
Coprite i vasetti con pellicola trasparente con un buco al centro dove inserirete il bastoncino se volete essere sicuri che non si sposti.
Mettete i gelati yogurt e frutta nel congelatore in piedi per almeno 3 ore.
VARIANTI E CONSIGLI
Se volete potete aumentare la dose di latte condensato e non mettere lo zucchero a velo o viceversa.
Se non metterete il latte condensato i ghiaccioli diventeranno molto duri rispetto a quelli fatti con.
Potete usare frutti di bosco oppure frutta fresca tagliata a pezzetti.
Potete anche frullare la frutta e inserire 2 cucchiai di frullato per ogni vasetto mescolando.
Potete usare stecchini di plastica o di legno.
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Dosi variate per porzioni