Provateli vi assicuro che non sono dei semplici involtini
De volaille ai funghi e provola
Ingredienti
8 pezzi
- 8 Fette Pollo Sottili e rettangolari
- 8 Fette Funghi trifolati
- 8 Cubetti Provola Piccante
- Qb Sale
- Qb farina
- 1 uovo
- Qb pangrattato
- Qb Olio si semi Di arachide
Istruzioni
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Porre all’estremità di ogni fettina una fetta, o al massimo due dipende dalla grandezza,di funghi trifolati ed un cubetto di provola piccante,
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Avvolgere le fettine fino ad arrivare all’estremità opposta e sigillare con piccoli stecchini
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Passare nella farina,nell’uovo sbattuto e nel pangrattato
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Friggere in abbondante olio bollente,fino doratura,salare e servire
