Torta soffice cacao e Nutella

Torta soffice cacao e Nutella

La torta soffice cacao e nutella è un dolce morbido e goloso, davvero si scioglie in bocca. La sua straordinaria morbidezza è dovuta alla presenza del cremoso yogurt nell’impasto. Un dolce semplicissimo da realizzare, senza burro che in questo caso viene sostituito dallo yogurt. Una torta ideale per la colazione… Continua a leggere
Plumcake di cachi e yogurt

Plumcake di cachi e yogurt

Il plumcake di cachi e yogurt è un dolce dalla semplicità disarmante, si frulla tutto e via, in forno. Il risultato è un dolce soffice, umido e molto profumato, se vuoi fare una colazione o una merenda a regola d'arte questo è il dolce che fa per te. Continua a leggere
Sbriciolata di fichi e ricotta

Sbriciolata di fichi e ricotta

La sbriciolata di fichi e ricotta è un dolce facile, veloce e di sicuro successo. Una friabile pasta frolla racchiude un cremoso ripieno di ricotta e fichi, e il croccante delle noci fa il resto. Insomma questa crostata è davvero speciale, provala, il successo è assicurato. Continua a leggere
MARITOZZI

MARITOZZI

I maritozzi sono soffici panini di panbrioche dolce farciti con panna montata. Panini dolci da colazione della tradizione romana, serviti in ogni bar della capitale e pasticceria che si rispetti. La parola maritozzo sarebbe una storpiatura di "marito" e fu attribuito a questi panini dolci in seguito ad un'usanza molto particolare:… Continua a leggere