Tortano napoletano – ricetta della tradizione
Tortano napoletano Oggi prepariamo una ricetta tradizionale campana: il tortano napoletano. La ricetta del tortano napoletano, come ogni ricetta tipica, varia da famiglia in famiglia e per questo motivo esistono molteplici varianti. Il tortano napoletano è molto simile al casatiello, anzi, le due ricette sono pressoché identiche tranne che per l’utilizzo…
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Pastiera di grano napoletana
Pastiera di grano – ricetta classica Dolce di Pasqua – Ricetta della nonna Buonissima anche la versione rivisitata con gocce di cioccolato …Trovi la ricetta →QUI Scopriamo come preparare la ricetta classica della pastiera di grano napoletana come la preparava la nonna ! Pastiera di grano Ingredienti per una teglia da…
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Ricette per pic nic di Pasquetta – ricette salate facili e veloci
Buongiorno amici, in previsione del lunedì di pasquetta oggi vi propongo alcuni piatti facili da cucinare e perfetti per il classico pic nic, sperando che il tempo sia clemente !! Clicca sui link per leggere le ricette, intanto io scappo in cucina ciaoooooo !! 😀 Ricette per picnic di Pasquetta…
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Tortini di patate e salsiccia con formaggio filante
Salve amici, oggi ho per voi un’idea semplice ma allo stesso tempo speciale da servire come antipasto oppure come secondo: i tortini di patate con salsiccia e formaggio filante. Con pochi semplici ingredienti possiamo portare in tavola un piatto che soddisfa tutti, a chi non piacciono le patate? Se poi…
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Pastiera di maccheroni ricetta della tradizione pasquale campana
Pastiera di maccheroni Ciao a tutti, oggi parliamo di un classico primo piatto che per Pasqua si prepara in Campania. Ci sono due versioni, la pastiera di maccheroni semplice e quella con il così detto “pittolo” che altro non è che un involucro di pasta frolla in cui viene racchiusa…
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Risotto ai carciofi ricetta vegetariana
Risotto ai carciofi Oggi prepariamo il risotto ai carciofi, un risotto vegetariano semplice e gustoso. Risotto ai carciofi ricetta vegetariana Ingredienti per 4 persone 350 g di riso 4 carciofi mezzo bicchiere di vino bianco mezzo bicchiere di passata di pomodoro olio extravergine di oliva…
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