Crostata caprese senza forno

Crostata caprese senza forno

Crostata caprese senza forno Ancora caprese, ma in versione crostata fredda con cottura in padella. Ovviamente per il caldo di questi giorni è impossibile accendere il forno e allora per la mia CROSTATA … Continua a leggere

Club sandwich, ricetta fast food

Club sandwich, ricetta fast food

Club sandwich Il CLUB SANDWICH non è un semplice panino ma un’esplosione di gusto! Una ricetta semplice da realizzare per avere un panino ideale da portare in spiaggia, in ufficio, per cena e … Continua a leggere

Mozzarella in carrozza di zucchina

Mozzarella in carrozza di zucchina

Mozzarella in carrozza di zucchina Quante volte avete preparato la mozzarella in carrozza? Sicuramente tante volte e allora per renderla ancora più gustosa, divertente e alternativa, oggi vi propongo una mia versione … Continua a leggere

Pizza di pane raffermo,cottura in padella

Pizza di pane raffermo,cottura in padella

Pizza di pane raffermo con cottura in padella Dopo il successo della pizza furba, oggi una nuova invenzione: PIZZA DI PANE RAFFERMO CON COTTURA IN PADELLA. Un’ottima idea per gustare una pizza … Continua a leggere

Semifreddo cocco e nutella,ricetta veloce

Semifreddo cocco e nutella,ricetta veloce

Semifreddo cocco e nutella Continuano gli esperimenti dei gelati-semifreddi e oggi, visto il gran caldo di questi giorni,vi offro i SEMIFREDDO COCCO E NUTELLA. Una ricetta velocissima, fresca, golosa. Pochi ingredienti ma … Continua a leggere

Polpette pane zucchine e ricotta

Polpette pane zucchine e ricotta

Polpette pane zucchine e ricotta Nuovo gustoso esperimento con le zucchine! E allora potevano non mancare le polpette? Noooo, quindi POLPETTE PANE ZUCCHINE E RICOTTA. Una ricetta utile anche per il riciclo … Continua a leggere

Fagiolini all’insalata,ricetta contorno

Fagiolini all’insalata,ricetta contorno

Fagiolini all’insalata Oggi vi propongo una ricetta semplice ma di gusto:FAGIOLINI ALL’INSALATA. Un contorno fresco, salutare e buonissimo. In estate un buon piatto di fagiolini non può certo mancare sulle vostre tavole. … Continua a leggere

Panini tricolore in padella,ricetta veloce

Panini tricolore in padella,ricetta veloce

  Panini tricolore in padella Voglia di panini? Ovviamente con questo caldo non ci penso proprio ad accendere il forno e allora la cottura in padella mi viene in soccorso: PANINI TRICOLORE … Continua a leggere

Medaglioni cremosi alle zucchine

Medaglioni cremosi alle zucchine

Medaglioni cremosi Stanchi dei soliti cordon bleu e del solito ripieno? Oggi MEDAGLIONI CREMOSI alle zucchine. Croccanti fuori cremosi e colorati dentro. Ingredienti per 4 medaglioni cremosi alle zucchine: 8 fettine di … Continua a leggere

Smoothie banana e cocco

Smoothie banana e cocco

Smoothie banana e cocco Le giornate sono sempre più calde e allora per difenderci dall’afa gustiamoci un ottimo SMOOTHIE BANANA E COCCO. Fresco, cremoso, salutare e soprattutto un modo veloce e divertente … Continua a leggere

Involtini di zucchine pronti in 15 minuti

Involtini di zucchine pronti in 15 minuti

Involtini di zucchine Voglia di un contorno diverso dal solito oppure un antipasto veloce ma di gusto? Voglia di stupire i vostri commensali in pochissimo tempo? Allora gli INVOLTINI DI ZUCCHINE fanno al caso … Continua a leggere

Pesto siciliano,condimento primo piatto

Pesto siciliano,condimento primo piatto

Pesto siciliano Se non avete mai preparato il PESTO SICILIANO o pesto rosso, come lo chiama mio figlio, vi consiglio vivamente di provarlo. Il profumo è inebriante e fresco…un mix tra pomodoro, … Continua a leggere

Semifreddo cocco e menta

Semifreddo cocco e menta

Semifreddo cocco e menta Oggi un buon semifreddo per affrontare il caldo di questi giorni: SEMIFREDDO COCCO E MENTA. Buono, fresco, goloso, facile e veloce da realizzare. Simpatiche e pratiche monoporzioni da … Continua a leggere

Farfalle fantasia,primo piatto freddo

Farfalle fantasia,primo piatto freddo

Farfalle fantasia Oggi una pasta fredda colorata, gustosa, fresca: FARFALLE FANTASIA. Ideale per queste calde giornate estive, da portare in spiaggia, per una cena all’aperto. In ogni caso un piatto con un’esplosione … Continua a leggere

Girelle cheesecake cocco e ananas

Girelle cheesecake cocco e ananas

Girelle cheesecake cocco e ananas Voglia di cheesecake in versione mignon? Dolci bocconcini che andranno a ruba…uno tirerà l’altro:GIRELLE CHEESECAKE COCCO E ANANAS. Praticamente una cheesecake arrotolata pronta da gustare in un … Continua a leggere

Torta dolce alle zucchine

Torta dolce alle zucchine

  Torta dolce alle zucchine La TORTA DOLCE ALLE ZUCCHINE è una torta sofficissima e delicata. Può sembrare un abbinamento strano e particolare ma la zucchina abbinata agli ingredienti giusti crea un dolce sano e … Continua a leggere

Crostini mare e monti

Crostini mare e monti

Crostini mare e monti I CROSTINI MARE E MONTI sono una ricetta gustosa e che metterà d’accordo un pò tutti i commensali. Questo ottimo finger food può essere accompagnato da un ottimo vino. Inoltre può … Continua a leggere

Schiacciata alle zucchine in padella

Schiacciata alle zucchine in padella

Schiacciata alle zucchine in padella Oggi un nuovo esperimento per quanto riguarda le schiacciate: SCHIACCIATA ALLE ZUCCHINE IN PADELLA. Dopo la versione cremosa alle melanzane, non potevo non realizzare un’ottima versione con le … Continua a leggere

Spaghetti risottati alle zucchine

Spaghetti risottati alle zucchine

Spaghetti risottati alle zucchine SPAGHETTI RISOTTATI ALLE ZUCCHINE:non servono grandi ingredienti per tirar fuori piatti sfiziosi e gustosi, ed allora ecco che davvero con poche cose sono riuscita a creare una pasta … Continua a leggere

Zuccotto cocco e limone

Zuccotto cocco e limone

  Zuccotto cocco e limone Lo ZUCCOTTO COCCO E LIMONE è un dolce facilissimo e velocissimo da preparare, realizzato con savoiardi, mascarpone, panna e cocco. E’ un dolce fresco che non richiede cottura. … Continua a leggere