Semifreddo di pastiera, ricetta pasquale

Semifreddo di pastiera, ricetta pasquale

Semifreddo di pastiera L’idea di questo semifreddo di pastiera mi è venuta leggendo la ricetta de L’oro di Napoli, di Ilario Vinciguerra. Una rivisitazione della classica pastiera napoletana. Questo mignon è veramente una cosa fantastica! Da poter gustare anche per cene e buffet. Il … Continua a leggere

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Pancarre con metodo tang zhong, ricetta lievitata

Pancarre con metodo tang zhong, ricetta lievitata

Ringrazio  Profumi e sapori per questa gustosa e soffice ricetta. Da quando ho provato questo pancarrè non l’ho più lasciato. E’ molto versatile e vi conquisterà la sua sofficità. Pancarre con metodo Tang Zhong Ingredienti per uno stampo 30x10x10:   … Continua a leggere

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Ovetti al cocco ripieni, ricetta dolce

Ovetti al cocco ripieni, ricetta dolce

Ovetti al cocco ripieni Oggi vi propongo un modo diverso di gustare gli ovetti kinder, sia per il periodo pasquale, sia per tutto il resto dell’anno. Una ricetta fresca, gustosa……ovetti al cocco ripieni. Ingredienti: 6 ovetti kinder divisi a metà … Continua a leggere

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Pastiera salata, ricetta pasquale

Pastiera salata, ricetta pasquale

Pastiera salata Il dolce principe della Pasqua campana è la classica pastiera napoletana, che tra l’altro ho realizzato anche la versione muffin. Allora ho pensato di realizzare la pastiera, ma in versione salata…….Buona Pasqua con la pastiera salata. Per la … Continua a leggere

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Coniglietto di Pasqua, ricetta lievitata

Coniglietto di Pasqua, ricetta lievitata

  Coniglietto di Pasqua Oggi realizziamo qualcosa di divertente e simpatico anche per i bambini……..coniglietto di Pasqua. Si tratta di una gustosa e soffice brioche che potrete servire la mattina di Pasqua per la vostra colazione. Impasto: 375 gr di … Continua a leggere

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Nuggets di pollo homemade, secondo piatto

Nuggets di pollo homemade, secondo piatto

Nuggets di pollo homemade Chi non conosce le nuggets di pollo? Soprattutto chi ha bambini e ragazzi ne sa qualcosa. Deliziose crocchette di pollo, e le mie sono homemade, fatte con ingredienti genuini,come lo yogurt e i corn flakes. Potete … Continua a leggere

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Pasta frolla salata, ricetta per torte salate

Pasta frolla salata, ricetta per torte salate

Pasta frolla salata La ricetta della pasta frolla salata è una ricetta base ideale per realizzare torte o varie preparazioni salate. Velocissima da realizzare, ma il risultato sarà davvero una sorpresa!!!!! Inoltre vi annuncio che a breve, grazie alla pasta … Continua a leggere

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Yogurt Nesquik da bere, ricetta semplice

Yogurt Nesquik da bere, ricetta semplice

Yogurt Nesquik da bere Oggi sono felicissima di proporvi la ricetta dello yogurt Nesquik da bere. Si tratta di uno yogurt gustosissimo tutto da bere, piacerà ad adulti e bambini. Gli ingredienti e la preparazione sono semplici e veloci, ma … Continua a leggere

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Pavlova alle fragole, ricetta dolce

Pavlova alle fragole, ricetta dolce

  Pavlova alle fragole Pavlova alle fragole: è un dolce di origine australiana, facile da cucinare. E’ composto da una base di meringa leggera e croccante, con il cuore tenero e morbido, ricoperta da panna montata e frutta.  Fu creato in onore … Continua a leggere

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Carciofi in umido, ricetta vegetariana

Carciofi in umido, ricetta vegetariana

Carciofi in umido, semplici e gustosi I carciofi possono essere cucinati in mille modi diversi. La ricetta che vi propongo è molto semplice, facilissima da realizzare e può essere un ottimo contorno o per arricchire dei buffet: carciofi in umido. Avendo la particolarità che anneriscono subito il mio … Continua a leggere

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Yogurt homemade con yogurtiera

Yogurt homemade con yogurtiera

Yogurt homemade Oggi sono entusiasta di proporvi la ricetta dello yogurt homemade con yogurtiera. Si tratta dello yogurt bianco dolce e cremoso, base per tutti gli altri gusti che ben presto proverò a realizzare. Gli ingredienti e la preparazione sono … Continua a leggere

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Muffin dark chocolate, ricetta dolce

Muffin dark chocolate, ricetta dolce

  Muffin dark chocolate I miei muffin dark chocolate sono semplicissimi e veloci da fare, ideali per gli amanti del cioccolato nero extra dark. Da leccarsi i baffi, per accompagnare il caffè a metà mattina, da gustare a colazione oppure … Continua a leggere

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Cristalli di zucchero, ricetta semplice

Cristalli di zucchero, ricetta semplice

Cristalli di zucchero Avevo bisogno di una granella di zucchero e allora visto anche i costi di quella confezionata, ho deciso di realizzarla home made. Sul web ormai è diffusa la ricetta, ma volevo qualcosa di più chic, di luccicante … Continua a leggere

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Creamy snacks, ricetta semplice e veloce

Creamy snacks, ricetta semplice e veloce

Creamy snacks………….dietro questo nome vi chiederete cosa si nasconde e soprattutto quale ricetta articolata ci sarà. Ebbene si, si tratta di una ricetta elaborata a cui dovrete dedicare tanto tempo………….scherzo!!!!!!!!! Confesso che l’idea mi è venuta mangiando le creamy stars … Continua a leggere

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Zucchero a velo da pasticceria,ricetta dolce

Zucchero a velo da pasticceria,ricetta dolce

Quante volte vi è capitato di spolverare lo zucchero su un dolce e dopo poco tempo era totalmente sparito? Invece i dolci da pasticceria sono sempre zuccherosi? Ecco le risposte a queste domande……….zucchero  a velo da pasticceria. Zucchero a velo … Continua a leggere

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