“Insalata” letteralmente è il nome che si dà ad erbe coltivate o spontanee che vengono portate in tavola variamente condite, ma per estensione è anche un “piatto, per lo più a base di verdure cotte, talvolta anche crude, carne o altri ingredienti, tagliati e mescolati insieme” (così viene definita dall’Enciclopedia Treccani 😉 )…ecco quindi una raccolta di insalate per tutti i gusti e per tutte le stagioni: da quelle classiche a quelle che lasciano spazio alla fantasia con combinazioni stuzzicanti, da quelle più ricche e sostanziose a quelle più leggere ma ugualmente appetitose, ne troverete sicuramente una adatta ad ogni occasione 🙂 .
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Insalate per tutte le stagioni
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